Le Gaulois - Le Gaulois cukrozott baromfihús

több mint 4 órán át főtt kacsazsírban, tiszteletben tartva a hagyományokat

  • vasforrás
  • könnyen nyitható

baromfihús

Nettó súly: 300 gr

Előkészítési tippek

A serpenyőben (előkészítés ajánlott): Nyissa ki a zacskót, és melegítse 10 percig alacsony hőfokon.

Egyéb lehetséges készítmények:

A mikrohullámú sütőben: tegye a zsákot néhány lyukkal, fedje le. Melegítsen 3 percig 650 W-on.

Bain-marie-ban: Merítse a tasakot forró vízbe 15 percig.

A Gaulois-trükk

Egy serpenyőben apróra vágott hagymát kevés zsírral megpirítunk. A főzés végén adjunk hozzá egy evőkanál málnaecetet. Barna a zúzmara.

Mini nyárs konfektt kacsa-zúzmara és karamellizált zöldség

egy ultra ínyenc aperitifért

Confit csirkehús, kecskesajt és füge sütemény

ínyenc alternatívája a szalonnának

Spárgakrém és kandírozott baromfihús

Őszi ínyenc pirítós kandírozott baromfihúsokkal

Empanadas konfitált baromfihúsokkal, konfitált paradicsommal és kecskesajttal

összetevők

Összetevők Csirkehús 78%, kacsazsír, só, aromák, búza-glükózszirup, tartósítószer: nitrit-só, antioxidáns: nátrium-eritorbát.