Lé receptjeim - Nathalie Wheatley
"Napi alma távol tartja az orvost", inkább azt mondanám:
egy pohár friss zöldséglé naponta távol tartja az orvost !
A tápanyagok jobb asszimilációja, a tartósított bél ... A friss gyümölcslevek előnyeit már egy korábbi cikkemben kifejtettem. Azt javaslom, hogy naponta lassan élvezzen egy pohár gyümölcslevet, például reggelit a reggeli előtt vagy helyett, vagy délben, kissé úgy, mint egy kezdőt, körülbelül húsz perccel a szilárd étkezés megkezdése előtt.
Íme a tippjeim az egészséges gyümölcslevek készítéséhez (és a jó ízléshez is!) Az extraktorral.
Számoljon 400–500 g zöldséget 20 cl léhez (1 fő).
Fontos: a gyümölcslé összeállításához előnyben részesítse a zöldségeket, azoknak többségben kell lenniük a gyümölcsökhöz képest (80% mini zöldség, 20% maximum gyümölcs). Ellenkező esetben a gyümölcslé cukorszintje túl magas lesz, és a gyümölcs rostjai nélkül a cukor túl gyorsan asszimilálódik.