Léböjt vagy lemondunk a szilárd ételről; ingadozik és levegője van
* fizetetlen reklám *
Nem számít, milyen médiában nézi, mindenhol láthatja a gyümölcsleveket, akár zöldeket, akár édeseket, akár kevertet vagy gyümölcsleveket. Nagyböjt van, és az erőszakos betegséghullám után mindannyian egészségesek szeretnénk maradni, ameddig csak lehetséges (legalább 2 hónap egy időben; ez új rekord lenne számomra), vagy sem?
Pontosan egy ilyen betegségfázisban, amelyet sok finom gyümölcslé kép hangsúlyoz, gyenge percben elmondtam szeretteimnek, hogy be akarok illeszteni egy lé hetet. Csak gyümölcslé, semmi más. És akkor valóban komolyan vesz!
Gyümölcscentrifugát vásároltak minden további nélkül (tudom, lehet vitatkozni, hogy jobb-e a keverés vagy a gyümölcslevek szedése), a sarkon lévő zöldségkereskedőnél pedig hatalmas gyümölcs- és zöldségrendelést adtak le. Vad, zavart és előzetes tudás nélkül. Biztosan vannak erről szóló könyvek, de mi csak levet szerettünk volna, vagyis naponta háromszor inni egy saját készítésű levet, és megesküdni az ételről. Próbáld ki, amit szeretünk. Egy egész hétig.
Néhány tény természetesen olyan világos volt számunkra:
ezen kívül sok ivás (víz és tea)
Eleinte több gyümölcs, mint zöldség, mert ízletesebbek
Jó, hogy nem munkanapokon kezdtük, mert a várakozásoknak megfelelően a „kivonulás” nem volt ilyen egyszerű. 2 nap fejfájás és rossz hangulat - amit egy nő nem tesz az egészségéért. Megkérdezték tőlünk, hogy miért nem „vezetjük” azt, amit az ember a terápiás éhgyomorra tesz. Talán jó lett volna - csak nélküle tettük.
Meglepő módon az éhségérzet gyorsan eltűnt. Inkább a „Jap” volt, más szóval a sóvárgás, ami megnehezítette a héten az életemet.
A hangulattól függően sokféle keveréket kipróbáltunk. A jól ismert narancslé mellett megéreztük az utat a színes gyümölcskeverékekhez (dinnye, körte, alma, kivi, stb.), Amíg egyre többet mertünk a zöldséglevekhez. Sárgarépa, uborka, spenót, vörös káposzta, cukkini, cékla, karalábé, édeskömény ... Olyan dolgokat ittam, amelyeket legmerészebb (éjszakai) álmaimban nem mertem volna meginni. És sok (nem mind) ízlett!
A vizes palackjainkkal dolgozni mentünk - igen, ez sem jelentett problémát. Ami közös volt bennem, hogy minden hirtelen olyan jó illatú volt, és a menza illatai nem nekem szóltak. Különben remekül teljesítettünk! Éberebbnek, energikusabbnak érzed magad - egyszerűen frissebb!
Végül kitartottunk, csak 7 napig táplálkoztunk gyümölcslével. Kedvesem könnyen lóghatott rajta még egy hétig, de akkor nekem éppen vége volt. Keringésem és vágyam szilárd ételt kívánt!
Legkésőbb ezen a ponton végzett néhány kutatást az interneten. Az is logikus, hogy ez idő után ne találja vissza a régi étkezési szokásait pizzával és hasonlókkal. Tehát azt terveztük, hogy ízlés nélkül „megtörjük” a böjtöt fűszer nélküli burgonyalevessel és egy szelet sötét teljes kiőrlésű kenyérrel, egy kis vajjal. Hidd el: régóta nem ettem semmi finomabbat! A következő napokban pedig lassan és gondosan hozzászoktattuk a gyomrunkat a szilárd ételekhez.
Összefoglalva elmondhatom: a léhét nekünk teljesen megérte! Nem fogyás céljából tettük ezt (ez valóban helytelen megközelítés lenne.) Nagyon tudatos törést akartunk nagyon egészségtelen étkezési magatartásunkban. És korábban csak nem ettünk kevesebbet. A mérleg továbbra is 4 kg-mal kevesebbet mutat. Azóta tudatosabban étkezünk, megtervezzük az ételeinket, a főzés iránti szeretetem felébredt, és egész jól érezzük magunkat! Tehát számunkra: elért cél!
Íme néhány tapasztalat:
A vörös káposzta íze jó, de a lé fűszeres
A brokkoli nem alkalmas gyümölcscentrifugálásra
A karalábé meglepően ízletes
Sárgarépa is
A paradicsom némi megszokást igényelt
Vásároljon jó gyümölcsöt és zöldséget - végül is csak ezt eszi!
Remélhetőleg komposztja van a kertben - örül a nagy pazarlásnak!
És mivel néhányan már kérdeztétek: a választott facsaró a Phillips HR1869/01 facsaró volt. Még mindig nagyon elégedettek vagyunk vele!
Mindenki számára, aki pontosan tudni akarja - itt találhatók a mi levekeverékeink:
- Narancs, grapefruit, szőlő, alma, körte
- friss spenót, uborka, sárgarépa, narancs, szőlő
- Dinnye, narancs, kivi, alma, szőlő, körte
- Vörös káposzta, cékla, alma, sárgarépa
- Narancs, körte, nektarin
- Uborka, sárgarépa, narancs
- Kohlrabi, sárgarépa, cukkini, paprika (nagyon finom)
- Vörös káposzta, uborka, sárgarépa
- Paradicsom, paprika, édeskömény, bazsalikom
- valamit az ananászról
- Mangó, narancs, szőlő, alma