Lédús csirkemell baba spenóttal - egy kis csemege
Az étkezés szükséglet, az élvezés művészet
Oké, ideje valami kiadósra. És persze egy másik recept valamire, ami a lehető leggyorsabban megtörténik. Tudod - munka, gyermek, háztartás, blog ... Nincs időm hosszú főzésre és orgiák sütésére a héten. Ennek természetesen jónak kell lennie, és mivel nem ehetünk csak süteményeket, hébe-hóba szükségünk van valami kiadósra. És itt jön be ez a szaftos csirkemell bababenóttal. Gyorsan készült, finom és a legjobb? Gyermekem megeszi that Ezt most ki kell hangsúlyoznia ... Most, hogy hirtelen válogatós lesz mindenben, ami tetszik vagy nem tetszik.
Őszintén be kell vallanom, hogy baromfi ritkán van. Nem rajongok a baromfi vásárlásáért a szupermarketben. Ritkán kap igazán jó minőséget egy hentestől, mert a német hentes alapvető kompetenciája egyszerűen a sertés- és marhahús, kevésbé a baromfihoz. Legalábbis nálunk így van.
De mivel néhány hónappal ezelőtt először jártam egy termelői szövetség boltjában, szinte mindig volt baromfim otthon. Mindig azonnal veszek egy 3 hónapos készletet, lefagyasztom a húst, majd leolvasztom, ha szükséges. Az ott élő állatok fajoknak megfelelő tenyésztésből származnak, életük során nem egyszer látták a napfényt, és a hús valójában nagyon más ízű.
Mivel a baromfihústól rettegek a szupermarkettől, régóta nincs otthon. Nagy a férjem csalódása, aki szerencsére több, mint megérti a dilemmámat. De mivel közvetlenül a termelői szövetség boltjában vásárolhatunk, több csirke és társ van.
A ropogós rögök mellett - igazán finom rendetlenség - ez a mi abszolút kedvencünk. Tészta vele és a mi kis emberünk is több mint elégedett.
Az összetevők listája több mint kezelhető, így tulajdonképpen azonnal elkezdheti. Nincs hosszú vásárlás, nincs rendelés az interneten ... 🙂 Hogy gondolok rád? baba spenóttal "data-jpibfi->
Egyébként, ha egy kicsit krémesebbre és kevésbé folyósra akarjuk a mártást, akkor egy kis kukoricakeményítővel sűríthetjük. Olyan csodálatosan tetszett nekünk az étel, és a mártás tökéletes állagú, hogy rengeteg tésztát fulladjon bele. Egyébként csak vegy egy teáskanál kukoricakeményítőt, hideg vízzel kevergetve keverje hozzá a keveréket a mártáshoz, hagyja rövid ideig forrni és sűríteni et voilà 🙂