LegaPlus - Tippek a táplálkozáshoz és az étkezéshez
Nincs külön Parkinson-étrend. Néhány diétás és étkezési tipp segítségével a Parkinson-kórban szenvedők javíthatják jólétüket.
A kiegyensúlyozott étrend döntő szerepet játszik az egészségben. Természetesen ez vonatkozik a Parkinson-kóros betegekre is. A következő tippeknek segíteniük kell az egészséges táplálkozást Parkinson-betegként:
- Étrendjében támaszkodjon könnyen emészthető (burgonya, sárgarépa, tök, édeskömény) és rostokban gazdag (friss gyümölcsök és zöldségek, korpa, szárított gyümölcsök, zabpehely)
- Kerülje a nehezen emészthető vagy gázos ételeket (hüvelyesek, káposzta, fűszeres vagy zsíros ételek)
- Ha nyelési nehézségei vannak, kerülje a morzsás vagy rostos (kemény tojás, hús) és a különféle összetevőkből álló ételeket (pörkölt, betétes levesek)
- Ha nehezen nyeli, győződjön meg róla, hogy valami puha és szájbarát ételt fogyaszt (burgonyapüré, teakolbász, kvark, puding)

Tippek az étkezéshez
- Csak kis mennyiségeket szájon át
- Alaposan rágja meg
- Beszélj a lehető legkevesebbet evés közben
- Egyél hat-nyolc kis ételt a nap folyamán
- Szánjon rá időt az evésre
- Igyon körülbelül két litert naponta