Legelő fokozatos áttérés a téli rezsimre Journal Paysan Breton

November közepén a legeltetés még mindig a tehén étkezésének 2/3-át teszi ki a mahanoni Lanavan EARL-ben (29). Az elkövetkezõ hónapban a füves idõszak vége az állomány felének a kiszáradását is jelenti.
Mahalonban, Cap-Sizunban (29) hamarosan véget ér a legeltetési idény: "A tehenek november végéig, legkésőbb december közepéig legelnek. Utána minden réten pihennek, 4 hónapig "- jelenti be Alain Normant.
Készülj fel a márciusi ellésre
A legelő továbbra is a 60 fejőstehén adagjának kétharmadát teszi ki. "Az őszi fű továbbra is nagyon gazdag nitrogénben, éppúgy, mint a talaj ásványosodása és a szeptemberi talajmódosítás miatt" - teszi hozzá a tenyésztő. A legelőnek ezt a részét lassan felváltja a fűszilázs/kukoricaszilázs keveréke, amely ma 5 kg DM/LV (télen 14 kg DM) és 3-4 kg DM/LV szénát (akkor 1 kg DM) képvisel. A tejtermelést tehénenként 12 literen tartják (VG 47 és TP 37).
Az állomány fele száraz lesz a legeltetés végén. Az állományból (magas leukocita szám, kétes állat) csak ¼-t szárítanak antibiotikumokkal. A jó állapotú tehenek (index> 3) testállapot-pontszámuktól függően természetes réteken és erdőkben (10 ha) telelnek, pakolásokkal és szénával tetszés szerint táplálják őket. A többiek építkezésben maradnak. A tenyésztő a márciusi ellés túlnyomó részét átcsoportosította a következő évre, hogy "tejet termeljen, miközben tavasszal a lehető legolcsóbban állja elő a takarmányt". "
Kivételes legeltetési évszak
Az időjárás 2014-ben viszonylag enyhe volt a legelő gyepterületeken: az év eleji eső és viharok enyhe tavasznak és szép nyárnak adtak helyet, váltakozó eső és meleg között. A tehenek termelésére szolgáló egyetlen étel legeltetés 225 napot, vagyis 7,5 hónapot tartott a Lanavan EARL-nél. A tehenek körülbelül 3,4 tonna legeltetett füvet fogyasztottak, és az éves tejtermelés több mint 2/3-át termelték.
A farm
- 1 vezető + 1 alkalmazott
- 71 ha UAA
- 302 000 L tejkvóta (247 000 L elért 2013–2014 között)
- 55 ha tehenek számára hozzáférhető
- 66 tehén (3/4 keresztezett és 1/4 Prim’Holstein)
- 4000 L/LV (2013-2014-ben)
- Hizlaló műhely
- Tanúsított ökológiai gazdálkodás
"Az élelmiszerköltség ebben az időszakban 12/1000 L € volt. Az átlagfizetett ár 484/1000 L, ezért az élelmiszerköltség-különbözet 472/1000 L €." Azt is meg kell jegyezni, hogy Alain Normant már nem nyújt koncentrátumot: "Az egy takarmányú rendszeremben a koncentrátumok nem elég hatékonyak a tej előállításához. Inkább olcsóbb az alacsony citromtartalom, magas az arány, mint fordítva. " Két teljes éven keresztül Alain Normant tehenét csak reggel fejte ki: "Mindenekelőtt javítottam a kényelmet és az életminőséget. De a működési költségek szintjén is (termékenység javulása (a 2. IA-ban megtermékenyített tehenek 90% -a megtermékenyült), állatorvosi ellátás stb.). "