Legjobb választás édességek és fagylaltok Coup de Pouce
iStockphoto fotós: iStockphoto Szerző: Coup de Pouce

Táplálás
Fagylalt, szorbett, fagyasztott joghurt, mi a legjobb választás a fagyasztott csemege pult előtt?
A nyári hőség a fagylaltpultnál álmodoztatja meg. De azonnal egy kis hang emlékezteti Önt, hogy ezek a kis bűnök gyakran túl édesek, túl zsírosak és túl magas kalóriatartalmúak. A bűntudat nélkül mégis el lehet fagyasztani a fagyasztott csemegét. Csak tudatosan döntsön.
A szorbet a legegészségesebb fagyasztott csemegét adja le. 15–35% arányban cukorból, vízből és gyümölcsléből áll, nem tartalmaz telített zsírt és kevés kalóriát. A következő az alacsony zsírtartalmú fagyasztott joghurt, amely szintén telített zsírmentes és alacsony kalóriatartalmú. Egy gombóc sörbet például 130 kalóriát és egy alacsony zsírtartalmú vanília fagyasztott joghurtot 155. A legalább 30% joghurtot tartalmazó fagyasztott joghurt szintén jó kalciumforrás.
Kis méretű puha adag fagylalt és eper naptej, amely 230 és 240 kalóriát és 4,5 g telített zsírt ad, szintén nagyszerű választás lehet édesszájúink feltöltésére.
A fagylalt a legkalórikusabb választás, körülbelül 240 kalóriát tartalmaz egy vanília gombóchoz. Tejből és/vagy tejszínből (5%) és cukorból (14%) állva körülbelül 144 mg kalciumot juttatnak a szervezetbe. Ha pedig hóvihar típusú desszertekre bukkanunk, akkor a csokoládéforgácsot tartalmazó kis formátum esetében a kalóriabevitelt közel 720-ra növeljük.
Dió, cukorka, karamellszirup, olvasztott csokoládé vagy gyümölcs hozzáadása könnyen növelheti a fagyasztott desszert kalóriaszámát. Jobb egyszerűség. Még a kúpot is megszüntetheti, és megkérheti, hogy egy csészében megkóstolja a fagylaltját. Arról nem is beszélve, hogy elkerüli az ujjak beszennyeződését! Ha ragaszkodunk a kúp rituáléjához, akkor a hagyományos kúpot választjuk, és kerüljük az édes, dombornyomásos vagy csokoládéba mártott változatokat.