Legyen karcsú az Evers-Diet - 110 diétával összehasonlítva
E. vers-Diet
Elv:
E diéta feltalálója, Dr. Joseph Evers meggyőződése, hogy a kezeletlen, természetes ételek természetes módon karcsúvá teszik. Ezért étrendjében nyers zöldségeket, nyers tejet, nyers tojást, nyers húst, vajat, zabpelyhet, mézet, gyümölcsöket, vizet, teljes kiőrlésű kenyeret és gyökereket ajánl. A leveles zöldségeket és a burgonyát azonban nem szabad használni.
Megvalósíthatóság:
Nem mindenki szereti a nyers tojást és a nyers húst. Vannak, akik nem is próbálják ki ezt a diétát. Másrészt tökéletes azok számára, akik nem szeretnek főzni. Bár a "nem akar főzni" nem szinonimája a "nyersen enni".
A megvalósíthatóság időtartama:
Az extrém nyers étel elve, ahogyan dr. Az evers es képviselhet elegendő vízoldható vitamint a zöldségek magas aránya miatt, de a fontos zsírok és zsírban oldódó vitaminok nem lehetnek olyan jók. Az orvostudomány a bőséges nyers tojásokat is korrelálja a biotinhiánnyal. Összességében egy ilyen megközelítés csak néhány hétig igazolható, de valószínűleg nem állandó
Kalóriák:
Nincs kalória.
Előnyök:
A gyümölcsök és zöldségek nagy részét pozitívnak kell értékelni. Kerülje a tartósítószereket, aromákat stb. Elvileg abban is hiszünk, hogy a természetes ételek értékesek. Azt azonban nem tudjuk, hogy ez is rendkívül igaz-e
Hátrány:
A nyers tojás mindig szalmonella-mérgezés forrása lehet. A nyers hús más fertőzésveszélyt hordoz magában. Nyers tej esetén ki kell zárni a tej tuberkulózisos fertőzését. Egyes ételek nyersen ehetetlenek (burgonya). Sok esetben a főzési folyamat teszi ajánlottá az ételt.
Értékelés:
Az ilyen étrend orvosilag tilos lenne a terhes nők számára a fertőzés veszélye miatt. Miért kellene kitennie magát a fertőzés ismert kockázatainak, ha van más módszer is?
ISY-hez képest:
Az ISY módszer azt javasolja, hogy a vegyes ételek nyers zöldségekben gazdagok legyenek. A nyers étel alatt azt értjük, amelyet ugyanolyan biztonságosan és fiziológiailag ésszerűen lehet nyersen fogyasztani. Az Evers-diétával ellentétben az ISY módszer az egészséged védelméről szól, és nem kockáztatja.