Legyen vegetáriánus, vegán vagy vegán - Fondation Brigitte Bardot
Az állati bántalmazás ellen, akár a gazdaságokban, a vágóhidakon, akár a kiállításokon történik, természetesen megváltozik a fogyasztási szokások. Vegetáriánus, vegán vagy vegán életmód elfogadásával Ön úgy dönt, hogy többé nem vesz részt az állatok kizsákmányolásában és kegyetlenségében. !
Mi vegetáriánus ?
Vegetáriánusnak lenni azt jelenti, hogy nem hajlandó enni olyan ételt, amelyhez szükség volt állat megölése . Így nem fogyaszt állati húst: nincs hús, nincs hal, nincs kagyló vagy rákfélék .
Másrészt a vegetáriánusok többsége eszik állati termékeket: tojást, tejet és mindent, ami tartalmazza (sajtokat, süteményeket, pitéket stb.).
A vegetarianizmusnak számos formája létezik:
- a petesejt-vegetáriánusok ne egyenek húst, hanem fogyasszanak tojást, tejet, tejtermékeket;
- a ovo-vegetáriánusok enni tojást, de nem tejterméket;
- a lakto-vegetáriánusok tejtermékeket eszik, de tojást nem;
- a pesco-vegetáriánusok vállalja, hogy halat eszik.
MI A NÖVÉNY ?
A vegetáriánushoz hasonlóan vegán nem fogyaszt húskészítményt. De nem hajlandó mindennel táplálkozni állati termékek: tojás, tej, méz ...
Tudva, hogy az elkészített ételek, sütik, sütemények, szószok, csokoládé stb. Többsége tojást vagy tejet tartalmaz, ezt a diétát nehezebb betartani, de ma már könnyű megfelelő élelmiszereket találni.
Miért kell megtagadni a tejet és a tojást? ?
Noha nyilvánvaló, hogy a steak vagy a halfilé elsősorban elhullott állat, nem feltétlenül toljuk el annyira gondolkodásmódunkat, hogy megkérdőjelezzük a tejtermékek vagy tojás fogyasztása.