Lehet, hogy az egészséges étrend segíthet a pikkelysömörben
by AlegeSanatos.ro 2013. szeptember 26
Bár sok beteg úgy véli, hogy bizonyos étrendek láthatóan segítenek a bőrön, vagy bizonyos ételek súlyosbítják a bőr állapotát, egyetlen tanulmány sem hozott létre végleges kapcsolatot a táplálkozás és a pikkelysömör között. A pikkelysömör gyógyítására nincs olyan étrend, de a pikkelysömörben szenvedőknek meg kell próbálniuk az egészséges étrendet. Ismert, hogy az elhízott embereknek fokozott a pikkelysömör kockázata, és hogy a fogyás segíthet a pikkelysömör javításában.
"Az egészséges testsúly és az egészséges életmód általában a cél a pikkelysömörben szenvedő betegeknél való munkavégzés során" - mondja Brenda Walsh, RD, a Murdough Center egyik járóbeteg-szakrendelőjének dietetikusa. A pikkelysömör gyulladásos betegség, és tudjuk, hogy a fogyás csökkentheti a C-reaktív fehérje (CRP) szintjét, amelyet a szervezet gyulladásra reagálva termel. A fokozott aktivitás és a fogyás segíthet csökkenteni CRP szintjüket.
Mit kellene enni?
Vannak antioxidánsokat tartalmazó ételek, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és bab, amelyek csökkenthetik a gyulladást.
Krónikus pikkelysömörben szenvedő betegnek minimális a kiütése, mióta 6 éves étrendet kezdett, amelyet a Michigani Egyetem ajánlott. A diéta más betegeket is segített.
Még akkor is, ha nem tudja megváltoztatni az étrendet, vagyis enni több zöldséget, a fehér lisztet teljes kiőrlésűre cserélni, a feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölésével javulhat az egészsége. Folytassa a saját tempójában, és koncentráljon a pozitív döntéseire.
Gyümölcsök és zöldségek
Mennyit: két-négy adag gyümölcsöt és legalább öt adag zöldséget (vagy több, ha úgy kívánja) minden nap.
Miért: A gyümölcsök és zöldségek tele vannak antioxidánsokkal, amelyek segítenek a gyulladás természetes szabályozásában. Válasszon különböző, mélyen pigmentált gyümölcsök és zöldségek közül, ha antioxidánsokban gazdag ételeket választ. Néhány példa: piros kaliforniai paprika, ananász, spenót, málna, áfonya és sárgarépa. Mindig jó antioxidánsokat kapni az ételektől, nem pedig kiegészítőként. Ez lehetővé teszi, hogy az ételekben elérhető összes előnyét megkapja, nem csak azt, amit kivonnak és csomagolnak egy pirulába. "
Mit jelent egy adag: Alma, narancs, banán, 3/4 csésze bogyó, 1/2 csésze nyers vagy főtt zöldség.
Teljes kiőrlésű gabonák
Mennyit: napi 4-11 adag gabona, teljes kiőrlésű gabona (lehetőleg teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék és tészta, zabpehely és barna rizs).
Miért: A teljes kiőrlésű gabonák különféle antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek leküzdik a gyulladást. Magas rosttartalommal rendelkeznek, amelyek alacsony gyulladásszinttel társulnak.
Mit jelent egy adag: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1/3 csésze tészta, 3/4 csésze gabona, 1/3 csésze rizs.
Bab és lencse
Mennyit: napi egy-három adag bab, borsó, lencse vagy földimogyoró.
Miért: Ezek nagyszerű fehérjeforrások, rengeteg antioxidánst is tartalmaznak, és magas a rosttartalma.
Mit jelent egy adag: 1/2 csésze főtt bab vagy lencse.
Mennyit: Naponta egy vagy két adag, és fogyaszthat szójatejet, szójamagot és tofut.
Miért: Számos tanulmány kapcsolta össze a szójafogyasztást az alacsony gyulladásszinttel. Ezenkívül a szója kiváló fehérjeforrás és izoflavonokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást.
Mit jelent egy adag: 1/2 csésze, 1 csésze szójatej, 1 uncia szójadió, 1/2 csésze tofu.
Mennyit: napi három-kilenc adag olívaolaj, mogyoróolaj, repceolaj, dió, avokádó, mag vagy mogyoróvaj.
Miért: A jó zsírok segíthetnek a test gyulladásának leküzdésében. De kerülje a margarint és távolítsa el a telítetlen zsírokat, amelyek ellenkező hatást eredményezhetnek.
Mit jelent egy adag: 1 teáskanál olívaolaj, 1/2 evőkanál diós vaj, 2 dió.
Hal és tenger gyümölcsei
Mennyit: heti két-négy adag, különös tekintettel a magas omega-3-tartalmú halakra, zsírsavakra (lazac, szardella, makréla, tonhal, szardínia és különösen vad fajták).
Miért: Meggyőző bizonyíték van arra, hogy az omega-3 segít csökkenteni a gyulladást. Ha nem halevő, érdemes megfontolnia az omega-3 kiegészítést.
Mit jelent egy adag: 4–6 gramm hal.
Számodra fontos a véleményed!
Neked írunk. Mondja el, hogy ez a cikk hasznos volt-e!