Lekvár; lekvár - Mit tegyek, ha

Lekvár és lekvár - Túl vékony, túl vastag, kupolás fedél: A legjobb tippek, ha a dolgok nem a tervek szerint mennek a lekvár készítésekor

tegyek

. a lekvár túl kemény?
Ezután keverjünk bele néhány csepp gyümölcslevet, és fogyasszuk el a lehető leggyorsabban.

... a lekvár túl vékony?
Adjunk hozzá 1 teáskanál 1 evőkanál alma pektinhez (az egészséges élelmiszerboltból), habverővel keverjük bele a forró lekvárba, és ismét forraljuk fel.

... a lekvár lehűlés után is folyékony?
Ezután mindent újra fel kell forralni az edényben, és lehet, hogy még egy kis tartósító cukrot kell belekeverve.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

. víz alakul ki a lekváron?
Ennek oka lehet, hogy a főzési időt nem pontosan tartották be, vagyis túl rövid volt. Csak óvatosan engedje le a vizet.

... a zselé zavaros?
A felhősséget a gyümölcs túl sok összenyomódása okozza, de ez csak kozmetikai és nem minőségi hiba.

... a fedél kidülled?
Ez a tönkremenetel jele, és azt jelenti: szabadulj meg tőle! Még a nagyon könnyen kinyitható üvegek sem valószínű, hogy már frissek, mivel nyilvánvalóan nem alakult ki vákuum.