Lenmag gyógynövény az egészségére a Sterzing gyógyszertárban
A lenmag a világ egyik legrégebbi termesztett növénye és hihetetlenül sokoldalú alkalmazásuk. Korábban elsősorban ruházati szövetek gyártására használták a kicsi magot már az ókorban is nagyszerű pillanatokat élték meg orvoslásként. És ma is érvényes A lenmag szuperételként. Tehát nem új felfedezésről van szó - és mégis érdemes újra megtudni, mi van a csodaszemekben.
Rengeteg: lenmag a gabonától az olajig
Természetesen a lenmag sárga és barna színű. De ez még nem minden. Manapság a lenmagot különböző módon dolgozzák fel maximális egészségügyi és jóléti előnyök kijutni.
Lenmagliszt
Lenmagliszt vagy lenmagpor gluténmentesek és tisztán növényi eredetűek. Enyhén diós ízével a magas rosttartalmú szuperételeket őrlik tökéletes kiegészítő a teljes kiőrlésű vagy fehér liszthez és még a-ként is alkalmas vegán tojáspótló, mert a lenmag nagyon jó kötőanyag.
Lenmagolaj
A lenmagolaj nem alkalmas sütésre. Ehelyett a Joghurt vagy salátaöntet alapja használt vagy gyümölcslével, vízzel vagy teával együtt kell venni.
Plusz az olaj is kapszulaként kapható. Figyelem: a lenmagolajat vagy kapszulákat hűtőszekrényben kell tartani.
Lenmag, zúzva, duzzadva vagy áztatva
Magukat a lenmagokat egészben vásárolják meg, majd frissen feldolgozzák a saját otthonában.
Az egész mag hatása gyakran kevésbé erős, nem minden tápanyagot vesznek át a kicsi, sokoldalúan.
Ha a lenmagot teljes kiőrlésű gabonában fogyasztják, akkor azoknak benne kell lenniük forrásban vagy forró vízben áztatva, amíg a magok teljesen felszívják a folyadékot. Áztatásukkor a Joghurt reggelinél vagy kenyértésztában és célja a gyomor nyálkahártya-gyulladásának orvoslása.
Egy másik lehetőség az Áztassa a lenmagot. Ehhez körülbelül fél órára hideg vízbe teszik, és meredeken hagyják. A vizet leöntik, és a nyálka elfogy. Ezenkívül az oldott lenmag külsőleg is felhasználható Sebgyógyulás az érintett területen elhelyezni. Egyszerűen csatoljon egy csomagolást.
Tökéletes reggelire, amikor a A lenmag összetört akarat. Ez lehetséges malommalommal vagy speciális pelyhesítővel (müzli gumibetét), vagy egyszerűen keverőben vagy kávédarálóban. Az alacsony szénhidráttartalmú reggeli megindítja az emésztést és serkenti az anyagcserét. A zúzott lenmagot azonban legfeljebb 7 napig lehet hűtőszekrényben tartani.
Kis szemű, nagy: tápérték lenmagban
Megérdemli-e a lenmag a természet csodafegyverének és szuperételének hírnevét a konyhában? A feltűnő magnak legalább több van, mint azt első pillantásra gondolná. És ezt teszi a lenmag értékes és egészséges. A lenmagok többnyire Zsír, rost és fehérje.
Ne aggódjon, a magokban nem rejtőznek egészségtelen zsírok. Alfa-linolénsav (ALA) és a Omega-3 zsírsavcsoport abszolút létfontosságúak, de maga a test nem tudja őket kialakítani.
A lenmagok az egyik példa fontos kiegészítő a vegánok és vegetáriánusok számára, akik állati zsírok, különösen a halak nélkül.
Következő Rost, lenmagot tartalmaz, amely hosszan tartó jóllakottság érzetét biztosítja Lecitin és B1, B2, B6 és E vitaminok.
Keresztül magas fehérjetartalom a mag természetesen sok olyan fehérjét szolgáltat, amely elengedhetetlen az izomépítéshez.
Míg a lenmag mindezeket a tápanyagokat tartalmazza, egy dolog hiányzik a listából: a szénhidrátok. A alacsony szénhidráttartalmú étrend számos előnye van, különösen akkor, ha fogyásra törekszik.
A szuperélelmiszer kibontja ezt a hatást
Tehát a kis lenmag tele van értékes tápanyagokkal és rostokkal, de hogyan működnek pontosan? Amelyeket a csoda gabona tartalmaz A nyálkák duzzanatként hatnak. ő kösse meg a testben lévő vizet, A megnövekedett térfogatnak és kenőhatásnak köszönhetően a testben lévő anyagok gyorsabban ürülhetnek ki.
A hatás nem azonnal kezdődik, hanem csak utána 2-3 nap és teljes hatással csak akkor győz meg, ha egyszerre elegendő folyadékot fogyasztanak. Körülbelül 0,25 l/evőkanál lenmag kötelező, még jobb, ha több gyümölcslevet, vizet vagy teát iszunk.
A lenmagot nem szabad más gyógyszerekkel együtt, vagy csak az orvossal folytatott konzultációt követően szedni az interakció elkerülése érdekében.
Természetes méregtelenítés lenmaggal
Akár a diéta kiindulópontjaként, akár mint méregtelenítő rendszer időről időre: A lenmag nagyon jót tesz a bélflóra számára. Mivel természetes hashajtóként működhetnek, így a Méregteleníti a beleket és a Az anyagcsere kiegyensúlyozott. A lenmag segítségével a test minden funkciója visszaáll a gyári beállításokra.
Az egészséges méregtelenítés nemcsak a fogyásban segít, hanem pozitív hatással van az egészségre is. A Az immunrendszer természetesen erősödik, a Tisztult arcszín, a A haj megerősödik, a test erősebbnek és energikusabbnak érzi magát.
Lenmag fogyáshoz
lenmag hatékonyan támogatja az étrendet, amikor ez a diéta kevesebb kalória fogyasztására irányul. Rostbombaként a lenmag biztosítja a hosszan tartó jóllakottság érzése. Ugyanakkor a Az anyagcsere fellendült, ahogy a lenmag megduzzad a gyomor-bél traktusban.
Alacsony a szénhidráttartalom fehérjében gazdag, amelyek elősegítik az izomnövekedést és a sejtek megújulását. Tehát kombinációban alkalmasak kiegyensúlyozott étrenddel és testmozgással különösen jó a kíméletes súlycsökkentéshez.
Fokozza az egészséget: a lenmag ez egészséges
Az emésztésre jó
A lenmagokról ismert, hogy Serkentik az emésztést. A titok abban rejlik, hogy a lenmag megduzzad a gyomor-bél traktusban és megköti a vizet. A megnövekedett térfogat miatt a béltartalom gyorsabban ürül. A magokban lévő nyálka az egyik oldalon fekszik Védőréteg a gyomorban és a belekben és másrészt aggódj kenethatásért.
Hadat üzenjen a rák ellen
A lenmagokat mikroszkopikusnak tekintik Szövetségesek a rák elleni küzdelemben, különösen az emlőrák ellen. Az omega-3 zsírsavak felelősek ezért, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak és ezért megakadályozzák a rák kialakulását. A kemoterápia mellékhatásait a telítetlen zsírsavak is enyhítik. Bizonyíték van arra is, hogy maga a terápia is jobban működik így.
Az omega-3 zsírsavakon kívül lenmagot tartalmaz Lignans. Ezeknek a fitoösztrogéneknek gyengébb, de hasonló hatásuk van, mint az ösztrogéneknek, és így természetes módon egyensúlyozzák a nők ösztrogénszintjét. A lenmagot főleg felhasználhatjuk Harc az emlőrák ellen nyereségesen felhasználható.
Minden rendben
A lenmagnak van egy az emberi testben kiegyensúlyozó hatás pozitív hatással van az egészségre. A magokban található zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, ezért különösen előnyösek az érzékeny gyomor számára.
A lenmagban található élelmi rost segít biztosítani a 2-es típusú cukorbetegek megbetegedését A vércukorszint jelentősen csökkent válik. Ezért a cukorbetegeknek ajánlott a lenmagolaj rendszeres szedése. Ezenkívül a lenmagoknak méregtelenítő és tisztító hatása van a szervezetben.
Mikor kell megtenni a csoda nélkül?
A lenmag csodafegyverként ismert, ugyanakkor kétes hírű, sőt egészségkárosítónak is tekinthető. Valójában bizonyos esetekben kerülni kell a lenmag fogyasztását a kockázat elkerülése érdekében.
A statisztikák szerint a lenmag serkenti a vajúdást. Otthoni gyógymódként alkalmazható a leendő anyák számára a terhesség 34. hetétől kezdve, de a magas kockázatú terhességeknél és ez idő előtt nem ajánlott lenmagot fogyasztani vagy lenmagolajat szedni. A koraszülés veszélye hogy csökkentsék.
A lenmag hatékonyan enyhíti a székrekedést. Azonban nem szabad őket fogyasztani Bélelzáródás ezt bemutatni A nyelőcső összehúzódott vagy a A gyomor-bél traktus hevesen gyulladt van. Ezekben az esetekben a lenmagnak ellentétes hatása van, és további problémákat okoz.
Végül meg kell jegyezni, hogy a lenmag ún Amygdalin ciánsavat tartalmaz, amely felesleges fogyasztása esetén mérgezi a testet. Emiatt a napi adag két evőkanál (kb. 40-45 gramm) nem léphető túl. Ha biztonságban akar lenni, megduzzadhatja a lenmagot forró vagy forrásban lévő vízben.
Finom lenmag receptek minden nap
Amíg azok ízében semleges A lenmag remekül egészíti ki az étkezéseket, és nem igényel bonyolult ételeket. Ezek az egyszerű és finom receptek, amelyek könnyen beépíthetők a mindennapokba, lenmaggal vezetik végig a napot.
Jó napkezdés: reggeli lenmaggal
A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Az akkumulátorok hosszú ideig történő feltöltése érdekében a lenmag tökéletes kiegészítője az egészséges, magas rosttartalmú étrendnek. Az egyik csodálatosan bonyolult kis mennyiségű mag a szokásos reggeli kiegészítéseként. Így válnak például könnyűvé a barna rostos csodák joghurtba szórva.
Aki saját kenyerét süt, megteheti a liszt kis része lenmaggal cserélje ki. Különösen sokáig marad tele, ha a kenyér a teljes kiőrlésű liszt legalább feléből áll. Az erőteljes reggelit egy kevés túróval, friss fűszernövényekkel vagy egy kanál mézzel egészítik ki.
Különösen akkor, ha a hőmérséklet kellemetlenül hideg, a meleg reggeli hozzájárul a jó érzés tényezőjéhez. Egynek Reggeli zabkása lenmaggal 1-2 evőkanál lenmagot 100 ml tejjel (alternatívaként zab- vagy kókusztejjel) 5 percig forralunk egy edényben. Ezután hagyja öt percig meredezni, finomítsa gyümölcsökkel, mézzel és fahéjjal, és hagyja, hogy jóízű legyen.
Nyári alternatíva az Müzli lenmaggal. Keverjük össze természetes joghurttal, gyümölcsökkel, 1 evőkanál mézzel, 2 evőkanál lenmaggal (zúzott vagy duzzadt) és dióval.
Ezt a tápláló reggelit csodálatosan be lehet vinni az irodába, és el lehet fogyasztani második reggeliként. Élvezze minden kanalát egy csésze kávé vagy tea mellett.
Lenmag ebédre és vacsorára
A főétkezések változatosak és kiegyensúlyozottak. A lenmag sokféle ételhez passzol. A lenmagot klasszikusan és gyorsan beépítik az étkezésbe, ha van ilyen Evőkanál szemek a saláta fölött szétszórt.
Kiadósak és táplálóak Quark burgonya lenmaggal. Főtt burgonyát készítenek, a kvarkot sóval, borssal és lenmaggal ízesítik. Egy friss saláta kerekíti ezt a finom és egyszerű ételt minden nap.
Ha kicsit szokatlanabbul szereted, kipróbálhatod a pizzatésztát lenmaggal. A rozmaring, a sütőtök és a krémsajt pizza öntetként egészíti ki az ízélményt és biztosítja a szájban az igazi ízrobbanást. Így ünnepelheti magát egészségesen!
Lenmag a kettő között
Ha a gyomor nappal morgol, szoptasson Evőkanál lenmag egy pohár vízben Az étvágy tíz percig duzzadt és sokáig tartott.
Szintén Turmixokat finomítható magvakkal, valódi energialöketet nyújtva, amikor a legnagyobb szükség van rá.
A lenmag igazi szuperétel. te vagy Étrend-kiegészítők mindenki számára, aki egészséges módon szeretne fogyni. De mindenekelőtt azok jót tesz az egészségnek - megelőzés céljából vagy természetes egészségügyi intézkedésként.