Leptin és ghrelin-ellenségek a fogyás folyamatában
Minden nap olyan jelzéseket kapunk, mint: Éhes vagyok! Folyamatosan ennék! Ettem, de még mindig éhes vagyok!, Már nem tudok enni!?

Testünkben több olyan hormon van, amelyek felelősek az étvágy kontrollálásáért, amelyek közül a legfontosabb a ghrelin és annak antagonista leptinje, amelyek folyamatosan egyensúlyban vannak.
ghrelin- Ez a hormon stimulálja az étvágyat, ezért sokan azt akarják, hogy ne létezzen, főleg túlsúlyos embereknél. A hasnyálmirigy gyomor és epsilon sejtjei választják ki. A szérumszint étkezés előtt emelkedik, étkezés után csökken. A vér révén éri el az éhség központját a hipotalamuszban, és megkapja a parancsot, hogy élelemre van szükség. Ha a túlsúlyos emberek azt kívánják, hogy ez a hormon ne létezzen, a test teljesítette kívánságukat, és még ha furcsán is hangzik, ezekben az emberekben kevesebb ghrelin választódik ki, mint gyenge emberekben.
Lpetina-ez a hormon szabályozza az étvágyat, az energiafelhasználást és az anyagcserét. Adipociták választják el és szabályozza a test zsírszövet-tartalékát. A véren keresztül jut el a hipotalamuszba, és megparancsolja, hogy hagyja abba az étkezést. Ugyanez történik a túlsúlyos emberekkel is, de a különbség az, hogy a hipotalamusz már nem érzékeny erre a hormonra, és már nem engedelmeskedik a parancsainak. Az adipocitákkal teli zsírsejt egyre több leptint választ ki, de a hipotalamusz egyre közömbösebbé válik minden alkalommal, amikor telítettnek érzi magát, és még mindig nem hagyja abba az evést.
És ha itt minden megállna, akkor jó lenne, de mivel ez az ellenállás növekszik, az inzulinrezisztencia is növekszik, és megint olyan éhség érzése támad, amelyet nem lehet ellenőrizni. Az inzulin bevezeti a glükózt az izomba és a zsírszövetbe, csökkentve a vércukorszintet, az éhségérzet ismét jelen van, és minden egy ördögi körben forog, ahonnan úgy tűnik, nem jutunk ki, ha nem hagyjuk abba az evést időben. Minél inzulinrezisztensebbé válik az izomszövet, annál lassabb az anyagcsere. A hatások azonban nem szűnnek meg: csökken az izomtömeg, nő a zsírszázalék, az étvágyat felforgatja az ellenőrizetlen vágyakozás és a korlátlan evés. Meg tudom javítani, abbahagyom az evést, ha fáradt vagy. Egy másik tipp az lenne, ha úgy módosítanánk a menetrendünket, hogy rendszeresen étkezzünk, akkor testünk elégedett lesz, és már nem küld kétségbeesett jeleket. Ha nem hallgat a testére, akkor az sem hallgat rád!