Leptin és Ghrelin Hogyan segítenek a hormonok a fogyásban NŐI EGÉSZSÉG
Leptin és Ghrelin A csoda hormonok így szabályozzák étkezési magatartását
Olyan őrült: néhány nap annyira éhes vagy, hogy egyszerűen nem hagyhatod abba az evést. Aztán vannak olyan napok, amikor nem igazán akarsz enni semmit. De mit jelent ez? Elmondhatjuk: összetett anyagcsere-folyamatok, amelyeket hormonok irányítanak. Pontosabban, a hormonok vagy a neurotranszmitterek, a leptin és a ghrelin.
Ez elsőre bonyolultnak hangzik, de ne aggódj - dr. Med. Petra Algenstaedt, a hamburgi Eppendorfi Egyetemi Kórház (UKE) endokrinológiai és diabetológiai ambulanciájának vezető orvosa, minden kérdést tisztázunk.
A szakértő olyan tippeket is elárul, amelyekkel egyensúlyba hozhatja hormonjait, hogy a fogyás sikerét gyakorlatilag beprogramozzák. De mielőtt felfednénk a titkot ’, megmutatjuk, miről is szólnak ezek a hormonok.
Mi a leptin?
A leptin egy metabolikus hormon, más néven proteohormon, amelyet a zsírsejtek termelnek. Amikor a zsírsejtek felszabadítják a leptint, a vér révén az agyba szállítják. Ha a vér sok leptint tartalmaz, az agy jelzi a testének, hogy egyelőre nincs szüksége további táplálékra. Egyre kevesebb étvágycsökkentő és kevesebb étvágygerjesztő hormon szabadul fel. Az eredmény: Teljesnek érzed magad.
- 32 oldalas táplálkozási terv PDF formátumban
- Világos heti tervek
- Pontos utasítások az egyedi beállításhoz
- 63 egyszerű és finom recept
- Praktikus snack táblák kalóriatartalommal
- Nyomtatásra optimalizált, de bármilyen digitális eszközön is elérhető
- A táplálkozási tervről itt talál további információt
Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.
Minél több zsírsejt van tartalék formájában, azaz kis szalonna tekercs, annál magasabb a leptin koncentráció a vérben. A hormon ezért az agy számára szolgál információforrásként arról, hogy hány energiatartalék (zsírlerakódás) van a szervezetben. Ez biztosítja, hogy csak annyi ételt eszel, amennyire valójában szüksége van.
Mi a ghrelin?
"Alapvetően a ghrelin a leptin antagonistája, mert a hormon pontosan az ellenkezőjét teszi" - magyarázza dr. Algenstaedt. - Ha kiöntenék a ghrelint, éhesnek érzed magad.
A Ghrelin rövidítés és a „növekedési hormon felszabadulást kiváltó” rövidítést jelenti, ami azt jelenti, hogy a ghrelin szabályozza bizonyos esszenciális hormonok, az úgynevezett növekedési hormonok felszabadulását.
Ennek megfelelően a ghrelin egy metabolikus hormon is, amely az étvágy stimulálásával szabályozza a táplálékfelvételt, ha hosszú ideig nem evett semmit. "Ez jó dolog, mert akkor úgy érzed, hogy hamarosan enned kellene valamit" - magyarázza a hormonszakértő. Étkezés után a vérben a ghrelin koncentráció ismét csökken, ami jóllakottsághoz vezet. Úgy tűnik, hogy a túlsúlyos embereknél zavart mechanizmus van.
A leptinnel ellentétben a grelint nem a zsírsejtek képezik és szabadítják fel, hanem a gyomor bélése és a hasnyálmirigy.
Ellenőrizhetem a leptin és a ghrelin felszabadulását?
Igen, ez lehetséges. "Ennek a két hormonnak a felszabadulását masszívan befolyásolja az életmód" - mondta Algenstaedt. Ha egészségesen táplálkozik és sportol, akkor ez pozitív hatással van a hormonháztartásra. Az élelmi rost többek között a zöldségekben és a hüvelyesekben található. Ezek az emészthetetlen rostok megduzzadnak a vízben, ami megnöveli az étel mennyiségét a gyomorban, és segít abban, hogy hosszabb ideig teljes maradjon.
Lehet fogyni hormonok segítségével?
Abszolút, de ehhez még egy kicsit többet kell tudni. A leptin és a ghrelin fontos hormonok, amelyek befolyásolják étkezési magatartását és ezáltal testtömegét. De ami a fogyást illeti, nem szabad figyelmen kívül hagyni egy másik fontos hormont - az inzulint.
Az inzulin biztosítja, hogy az étel által felvett energia a test sejtjeibe kerüljön. "Ha cukros ételeket fogyasztunk, ez a vércukorszint hatalmas növekedéséhez vezet, ami nagyon gyorsan ismét csökken" - magyarázza a szakember. A szervezet felszabadítja az inzulint a vércukorszint csökkentése érdekében. Ez azonban elősegíti a zsír tárolását is.
"Ezért fontos, hogy elkerüljük a gyakori vércukorszint-ingadozásokat." Csak apró változásokkal működik étkezési szokásaiban. Kerülje például a cukros üdítőket, valamint az olyan ételeket és ételeket, amelyek elsősorban gyorsan elérhető szénhidrátokból állnak. Ez egyensúlyba hozza a hormonokat és támogatja az anyagcserét. Ezenkívül megkönnyebbül a hasnyálmirigy, amelynek kevesebb inzulint kell felszabadítania.
A túlsúlyos emberek leptinszintje alacsony?
Az egészséges és normál testsúlyú emberek általában működőképes hormonmechanizmussal rendelkeznek. De mi van a túlsúlyos emberekkel? "Feltételezheti, hogy a túlsúlyos emberek leptinhiányosak - de ez nem így van" - mondta dr. Algenstaedt.
„A világon nagyon kevés olyan elhízási beteg van, akiről ismert, hogy hiányos a leptin. Ma feltételezik, hogy leptin-rezisztens. Ez azt jelenti, hogy a túlsúlyos emberek leptinszintje nagyon magas, de ezek már nem működnek megfelelően. Ezért a leptinnel végzett kezelés sem okoz jóllakottságot. "
Hogyan hozhatom egyensúlyba a hormonokat?
- Nincs összeomlási diéta: Ahelyett, hogy "éheztetné magát", figyeljen egy állandó kis energiahiányra. Ha sokkal kevesebb ételt eszel egyik napról a másikra, a ghrelin koncentráció nő, míg a leptin koncentráció csökken. A sóvárgási támadásokat ezért programozzák.
- Tegyen elegendő testmozgást: Ha rendszeresen sportol, akkor fokozza a leptin termelését. Ugyanakkor a hatékony nagy intenzitású intervall edzés (HIIT) rövid ideig csökkenti a vérében lévő ghrelin koncentrációt, így nem érzi magát éhesnek.
- Egyél sok zöldséget: A benne lévő rost kinyújtja a gyomrot, emiatt az agy jóllakottságot jelez.
- Ügyeljen arra, hogy elegendő tápanyagot kapjon: Az anyagcseréd megfelelő működéséhez sok vitaminra és ásványi anyagra van szükség. Például a megfelelő D-vitamin-ellátás elősegíti az izomépítést, míg az alulkínálat miatt a zsír elraktározódik. "Ezért kiegyensúlyozott étrend ajánlott sok rost, komplex szénhidrát, fehérje és növényi olaj felhasználásával" - tanácsolja dr. med. Petra Algenstaedt.
A leptin és a ghrelin két fontos hormon, amelyek közvetlenül befolyásolják az éhséget, a jóllakottságot és az étkezési szokásait. Jó hír: Megfelelő étrend és aktív életmód mellett egyensúlyba hozhatja hormonjait - ez sokkal könnyebbé teszi a fogyást.