Leveles tészta paradicsommal

Aperitif Starters Komplett ételek

Ez a nyári pite! Azt hiszem, mindannyian a személyes variációkkal csináljuk: szalonna, szalonna, mák, tonhal, szardella, bazsalikom hozzáadásával. Fogyasszon sima, salátával ... Kis kockákra is vághatja, és aperitifként tálalhatja.

Tehát nekem ez a verzió:

1 leveles tészta
1 kg paradicsom
2 evőkanál mustár
1 teáskanál provence-i gyógynövény
1 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál parmezán/mozzarella keverék