Nyári gyümölcssaláta kefirrel és mákos öntettel; Könnyű és egészséges recept!

A nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel az egyik kedvenc módszerem a konyhámba minden évben beeső gyümölcs lavina kezelésére. A szemünk mindig nagyobb, mint a hűtőszekrényünk, amikor a késő nyári gyümölcsökről van szó, és ez egy finom megoldás.
Várom, hogy minden évben elkészítsem az egyik ilyen óriási nyári gyümölcssalátát. Csakúgy, mint a hálaadás pulyka vagy a karácsonyi sütemények gyűjteménye, ez a színes hagyomány a nyár végét jelzi, mint semmi más. Akkor csinálom jól, ha annyi gyümölcsöm van, hogy nem tudom, mit kezdjek magammal. Áfonya a Áfonyás süteményFüge a Füge salátaés mindenféle Cseresznye, Bogyóés véletlenszerű Kő gyümölcs
Valahányszor bevásárolni megyek, többel térek haza, még a hűtőbe sem fér be. Itt az ideje, hogy komolyan vegye.
Nem vagyok mindig ilyen erényes, néha, amikor egyenlő alapon nézzük a gyümölcsöket, a család egyik kedvencévé válok
a Zűrzavar nyári gyümölcs morzsolódik…ez azt jelenti, hogy. Felrakom a gratin tányéromra, gyors szórással letakarom, és ellenállhatatlan desszertben megsütöm. Remek módszer arra, hogy felhasználjuk a fagyasztóban felhalmozódott jeget is 🙂
De ma érzem az egészség érzését ... a gyümölcs meztelenül marad, szeletelve vagy apróra vágva egy nagy tálba dobódik. Szeretem nézni, ahogy a halom növekszik, amikor vágom és szeletelem, és minden új gyümölcs megadja a keveréknek a maga színét és ízét. A legjobb az a finom vegyes gyümölcsnektár, amely a tál alján gyűlik össze ... mmm.
A nyári gyümölcssalátámhoz használtam:
- Görögdinnye
- kiwi
- Őszibarack
- Szilva
- Minden színű és típusú szőlő
- Áfonya
- Málna
- Szeder
- papaya
- mangó
- Cseresznye
- Egres
De természetesen használhatott más nyári gyümölcsöket is, mint a dinnye, mint a dinnye és a dinnye, az eper, az ananász stb. Ősszel és télen almát, körtét, fügét, citrusféléket, gránátalmát, datolyaszilva, áfonya stb.
A kefir mákos öntet egyszerű, de erős és ízletes. A kefir, ha még nem volt nála, tenyésztett tej, hasonlóan egy vékony joghurthoz. Probiotikumai vannak, mint a joghurt, és nagyon egészséges.
Kövess minket PINTEREST!
Az öntet megváltoztatható, mint bármely joghurt- vagy íróalapú öntet. Ma megkönnyítettem, mert reggelire fogyasztjuk a gyümölcseinket, de adhatunk hozzá citromot, mézet, mentát, vaníliát vagy akármennyi ízt.
Ajánlott összetevő: KEFIR
A kefir egy tenyésztett tejtermék, amely hasonló a joghurthoz, és számos egészségügyi előnye van (erről többet is olvashat. Itt.) Lehet inni úgy, ahogy van, turmixokat készíteni, receptekben az írót helyettesíteni, önteteket, fagylaltot, levest stb.
Attól függően, hogy hol vásárol, a hűtött tejtermékekben találjon kefirt. Ön is egyszerűen megteheti Kefir induló szemek.
Amikor az éves gyümölcsőrület elérte a konyháját, remélem, megpróbálja! Nagyszerű szórakoztató étkezés, különösen szeretek villásreggelivel tálalni. És tartsa ezt az ötletet a hátsó zsebében az ünnepekre is. Sok nagyszerű gyümölcs ősszel és télen helyettesítheti a bogyókat stb.
Nyári gyümölcssaláta kefirrel és mákos öntettel
A nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel finom és egészséges vegyes gyümölcssaláta. Sokoldalú és a nap bármely szakában működik, a reggelitől a desszertig.
Tanfolyam reggeli, villásreggeli vagy desszert, saláta, köret
Felkészülési idő: 20 perc
- 8 csésze különféle friss nyári bogyós gyümölcs és gyümölcs (kb. Egy csésze apróra vágott gyümölcsöt engedjen meg személyenként)
Egyesület
- 1/2 csésze tejjel hígított kefir vagy joghurt. Vegánoknál használjon sűrű kókusztejet vagy tejmentes joghurtot
- 1 evőkanál mák
- Drágám opcionális, nem használtam
- A citromlé ízlés szerint választható, én nem használtam
-
Vágjon nagy gyümölcsöket apró darabokra, kisebb gyümölcsöket, például cseresznyét, szőlőt vagy szedret félbe. Hagyjon ki más bogyókat, mint az áfonya és az egész málna. Rendezze őket egy széles, sekély tálba. (Ez megakadályozza, hogy a gyümölcs súlya összetörje a finom bogyókat stb.)
Keverje össze a kefirt a mákkal és mézzel és/vagy citrommal, ha használják.
Csepegtesse az öntetet a gyümölcs fölé közvetlenül tálalás előtt.
Megjegyzés: Az öntet előre elkészíthető és hűtőben tartható. A gyümölcsöket azonban a lehető legrövidebbre kell vágni.
Tedd magadnak a gyümölcssalátát ezen a nyáron
Csak adj hozzá tejet a fogyáshoz. Menj vegán és tejmentes
Próbáljon kefir helyett sűrű kókusztejet vagy kókuszjoghurtot. Készítsd el desszertnek
Fontolja meg először a gyümölcs pépesítését, vagyis egy kevés cukorral és egy vanília hüvely magjaival való összekeverését, és egy órán át a hűtőszekrényben hagyását, hogy a gyümölcslevek elfolyhassanak. Tálaljuk cukros tejszínhabbal.