Leveles tésztából készült gyors fahéjas tekercs receptje
Ha gyorsan el kell mennie, a leveles tésztából készült fahéjas zsemle jó alternatíva a klasszikus élesztős tésztához. És garantáltan sikerrel járnak!
Szeretjük a télies fahéjas tekercseket
A sütőben meleg fahéjas tekercsek, amelyek finom illatukat árasztják az egész lakásban, igazi csemege, főleg télen. De az élesztős tészta is kissé összetett és a legrosszabb esetben - ha az élesztős tészta nem kel fel - meghibásodhat. A gyors (és ugyanolyan ízletes) alternatíva: Blitz fahéjas tekercs leveles tésztából!
összetevők
- 1 csomag leveles tészta (275 g)
- 1 + 1/2 evőkanál vaj
- 2 1/2 ek cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 1 kis savanyú alma
készítmény
Melegítse fel a sütőt 200 fokban keringő levegőre.
Hajtsa ki a kész leveles tésztát, és ecsetelje 1 evőkanál olvasztott vajjal (a mikrohullámú sütőben a legjobb megolvadni). Keverje össze a cukrot és a fahéjat, és szórja rá az egész leveles tésztát.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Most mossa meg, negyedelje és magozza be az almát. Ezután kockára vágja az almát, és egyenletesen elosztja a leveles tésztán. Most tekerje fel a tésztát a hosszú végéből, és vágjon 12 azonos méretű szeletre.
A muffin formát kenje meg a maradék vajjal, vagy pedig bélelje ki papírbéléssel. Helyezzen egy-egy csigát minden mélyedésbe, és süsse kb. 20 percig, amíg a teteje szép barnás nem lesz. Hagyja a fahéjas zsemlét rövid ideig kihűlni és élvezze.