Levelező; Stéfane GUILBAUD hamis ételriasztás
2018. SZEPTEMBER 13., CSÜTÖRTÖK Újrabemutató 2019. június 27-én - FRANCIAORSZÁG 2 - JELENTÉS ÁTTEKINTÉSE
Patrick szereti a készételeket, a kész, egyszerű és gyors tálcákat. A nyár előtt 103 kilogrammot nyomott. Ezután egy orvos azt tanácsolta neki, hogy hagyja abba a szakemberek által "ultra-feldolgozott" ételeknek nevezett ételeket. Ennek eredményeként Patrick két hónap alatt 13 kilót fogyott, és sokkal jobban érzi magát! Mi is pontosan ezek az „ultra-feldolgozott” ételek? Az élelmiszeripar által a semmiből létrehozott, gabonafélékből, gyümölcsökből, zöldségekből, húsból vagy halból készült termékek. Élelmiszerek, amelyek gyanúja szerint az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek járványaiért felelősek ...
Jelentés: Maud Gangler, Joanne Profeta, Hélène Eckmann, Emmanuel Lejeune.
2019. június 27-én - 33 kg, boldog és derűs !
Ennek a különleges küldöttnek szóló dokumentumfilmjéhez Patricket adtam. Mesélek arról a kalandról, amelyet Patrick a forgatás során megélt. Több hétig tartó coaching ...
FONTOS !Edzésem arra korlátozódott, hogy főzési tanácsokat adjak neki, és az egészségének megfelelő diétát kínáljak neki ... A kezdetektől fogva a France 2 csapattal megbizonyosodtunk arról, hogy Patrickot az orvosa kíséri. Mindegyik döntést az orvosának hozták - annak ellenére, hogy nem tetszettek a módszerei, de a választás Patrick döntése volt. A „STOP a tányéron fekszik” című könyvem arra emlékeztet, hogy az első oldaltól kezdve egy orvos kísérjen el. De semmiképpen sem. Kiemelném: "Naponta ne vakon bízza egészségét olyan orvosi hivatásra, amely egyetértene az önérdekű ajánlásokkal. Az orvoshoz való visszatérés érdekében részesítsék előnyben az aktivista orvosokat és professzorokat megelőző és táplálkozási minőség. Azok az orvosok, akik érzelmi intelligenciával rendelkeznek, meghallgatják a tüneteket és meg akarják érteni a betegség forrása. […] Végső soron orvosának meg kell felelnie az elvárásainak. "
ELSŐ TALÁLKOZÓ
Amikor először találkoztam Patrickkal, mérlegelt 109 kiló 1,70 m-re. Megfelelt a keresett profillal; túl sokat hízott és csak diagnosztizálták Kövér máj. Első találkozónkon [köszönet ismét Christelle-nek] megvitattuk ennek a dokumentumfilmnek a forgatási folyamatát. Ezen a ponton alkalmaztam a véglegesítés alatt álló könyv "0. fázisát" az Eyrolles "A lemezben rejlő hazugságok megállítása" kiadásaihoz. Ez a szakasz egyszerű. Azt javaslom, hogy hagyja abba a „nagyon” látható cukrokat. Minden apró rossz szokás, amellyel tisztában van, anélkül, hogy valóban el akarna szakadni tőlük. Hagyja abba a szódavízeket, gyümölcsleveket, asztali cukrot, hamburgert, pizzákat ... Ez egy olyan szakasz, amelyet nem könnyű megtenni, de elengedhetetlen, hogy kipróbálja magát, és megnézze, szeretne-e továbbmenni. Patrick elkapta a játékot, és elkezdte csökkenteni cukortőkéjét !