Leves recept; a tököt - Marie Claire

tököt

Hozzáadás a minadezhda kedvencekhez - Fotolia

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 15 perc
  • Főzési idő 40 perc
  • Nehézségi fok Nagyon könnyű

Hozzávalók

  • 500–700 g tök vagy giraumon (a közönséges tök kissé kemény)
  • 100 g vajat
  • 1 liter tej
  • 20g cukor
  • 4 ág petrezselyem
  • reszelt szerecsendió
  • só, bors

Lépések

1. Távolítsa el a héjat és a magokat a tökdarabról. Vágja apróra. Tegye őket főzni egy edénybe 50 g vajjal, egy jó pohár vízzel és egy erős csipet sóval.