Levesek és levesek, amelyek segítenek elveszíteni a korszak Times Rom zöldségkrémlevest; nia
- Zöldségkrémleves (Epoch Times) Zöldségkrémleves
A hagyományos román ételek, jól tolerálhatóak és könnyen emészthetők, zöldséglevesek és húslevesek bármely étkezéskor fogyaszthatók, előételként és főételként egyaránt. Általában alacsony a kalóriatartalmuk, így valódi segítséget nyújthatnak a fogyókúrás étrendben. Ebben az esetben kerüljük a lisztet vagy a rizst, és ha hússal akarjuk elkészíteni őket, hogy minél kevesebb zsír legyen, akkor külön forraljuk, majd hozzáadjuk a zöldségleveshez.
Bemutatjuk a zöldségkrémleves receptjét, amely teljes, könnyen elkészíthető, egészséges és alacsony kalóriatartalmú.
összetevők:
- egy szár nagy zeller (zeller), apróra vágva
- egy nagy gerezd darált fokhagymát
- 6-8 csésze apróra vágott karfiol fürt
- 6 csésze hámozott és apróra vágott vörös burgonya
- 5 csésze zöldségleves (vagy csirkeleves)
Köretnek: apróra vágott vagy apróra vágott petrezselyem, vagy apróra vágott zöldhagyma
A körethez: reszelt sajt, tejszín, fekete bors
Az elkészítés módja
1. Melegítsük fel az olajat egy nagy edényben, közepes lángon. Ha már majdnem forró lesz, adjuk hozzá a hagymát, amelyet 5-6 percig hagyunk lassú tűzön puhára. Kövesse a zellert, majd 4-5 perc főzés után adja hozzá a fokhagymát, és hagyja még egy percig. Ezután adjuk hozzá a karfiolt, a burgonyát és a zöldséglevest (amely nem takarja el a zöldségeket). Keverjük össze, fedjük le fedővel és pároljuk 15-20 percig alacsony hőfokon, amíg nagyon meg nem puhul (villával megszurkáljuk).
2. Egy turmixgéppel keverjen mindent addig, amíg a készítmény homogén lesz. A leves elég sűrű lesz. Zöldséglevest is adhat hozzá, lágyabb állagú, igény szerint.
Ez a krémes zöldségleves gyorsan elkészíthető, jóllakottság érzetét kelti és csak 137 kalóriát tartalmaz. Tálaljuk forrón.
Ha tetszett ez a cikk, meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon például az olvasók közösségéhez a Facebook-oldalunkon.