Libamáj és gomba pirítós Libamáj és gomba pirítós recept - Marmiton
- Bejárat
- Belsőségek
- Hús
- Máj
- Karácsony/Három király
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g gomba (gombás gombák, laskagombák vagy morelek)
kenyérszeletek
vékony szelet Foie gras
felszerelés
Készítmény
- Egy serpenyőben egy kevés vajban megpirítjuk a gombákat. Só, bors. Add hozzá a krémet, amíg meg nem párolódik.
- Közben megpirítjuk a két szelet kenyeret, letakarjuk libamájjal.
- Tegyen egy tányérra, és fedje le a pirítóst gombával és krémmel.