Libamáj recept karamellizált almával, bajor stílusban

Írta Salim B. Feladva: 2017. december 26., kedd, 11:28

libamáj

Lepje meg vendégeit mézeskalácsokkal, libamájjal és fűszeres almaszószsal ellátott bavaroiak receptjével.

Az ünnepi menü kezdetéhez próbálja ki a bajor stílusú alma- és mézeskalács-libamájt. Az elv egyszerű: egy szelet mézeskalácsra tegye a libamájt és az almaszószot fűszerekkel. Lenyűgöző renderelésű ünnepi étel !

A recept elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

Libamáj bavaroisban, fűszeres almával

- Libamáj
- Mézeskalács
- alma
- Bors