Ligetszépeolaj - bemutatkozik egy gyógynövény
Ligetszépe (Oenothera biennis)
A következő vendégcikkben Marion Koop a ligetszépeolaj előnyeiről, valamint arról, hogy miért és hogyan segíthet a különböző betegségeknél.
Előszó
Több mint 500 évvel ezelőtt néhány észak-amerikai indián törzs tudta, hogyan használják a közönséges ligetszépet (Oenothera biennis = kétéves ligetszépe) maguknak.
A gyökerekből zöldségeket, a virágokból szirupot készítettek, ami segített az asztma és a szamárköhögés ellen, emellett emésztési és gyomorfájdalmak esetén is segített a növény.
A levelekből készült tea segített a hasmenésben.
Később az esti kankalin magjainak gyógyító tulajdonságait fedezték fel. A dübörgött magok gyógyították a tumorokat.
Ezt követően a növény 1749-ben feledésbe merült. 1868-ban a növény először jelent meg hivatalosan Kanadában a gyógynövények listáján.
A ligetszépe egészében felhasználható. A gyökerek, levelek, magok és kéreg számos lehetőséget kínálnak a gyógyító szerek kinyerésére. Itt megtalálja a legfontosabb gyógykezeléseket magyarázatokkal együtt.
A növény
A ligetszépe kétéves. Az első évben csak egy rozettát alkot a levelekből, a következő évben a virágszárat. A név a görög "oinos" -ról származik, ami bort jelent. A növények gyökerei egykor a bor borogatását tették lehetővé, ami ma a burgonya chips.
A ligetszépe éjszaka virágzik. Ez most nyilvánvaló volt, igaz? A virágok csak 24 órán át tartanak. Minden magkapszula körülbelül 200, legfeljebb 2 mm hosszú magot tartalmaz. 500 mg ligetszépeolaj előállításához körülbelül 5000 magra van szükség. Egy másik ok, amiért az olaj nem olcsó. Az 500mg egy kapszula tartalma, mivel a POLAROL-on keresztül értékesítem (www.polarol.de).
Hogyan nyerik az olajat?
A növényi olajokat háromféle módon lehet előállítani:
- Mechanikus préselés
- Extrakció vegyszerekkel
- Centrifuga
Először azt gondolja, hogy a mechanikus préselés teljesen természetesnek hangzik, de itt a magas nyomás és a préselt anyag előmelegítése meglehetősen magas hőmérsékletet eredményez. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobb az olajhozam. A 70 Celsius fok feletti hőmérséklet károsítja az olajat, ezért nem lehet kitermelni kiváló minőségű ligetszépeolajat.
A vegyi anyagok abszolút tilosak, nem kell tovább gondolnunk rájuk.
A centrifugálás nem megfelelő. A magok túl kicsik. A centrifugák túl gyorsan fordulnának, és a hozam túl alacsony lenne.
A ligetszépeolaj extrahálásához speciális krio-sajtó hűtési eljárást dolgoztak ki. Itt a szénsavat (ásványvízből teljesen ártalmatlan) nagyon magas nyomással nyomják a magokba, és az olajat alacsony hőmérsékleten préselik ki. Tehát minden értékes összetevő megmarad. Az általam kínált olajat ily módon nyerjük.
E-vitamint gyakran adnak a laza ligetszépeolajhoz antioxidánsként. Az olajok, amelyek a ligetszépeolajhoz hasonlóan sok többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaznak, könnyen oxidálódnak. A sok szabad szén általában gyorsan kötődik oxigénnel. A ligetszépe olajunkhoz nem adnak adalékokat. A kapszulázás miatt az olaj nagyrészt védett az oxigéntől.
A ligetszépeolaj összetétele
A ligetszépeolaj nagyon különleges olaj a növényvilágban. Az összes növényi olaj közül a legmagasabb értékű Linolsav, mégpedig 71%. Az olívaolajnak csupán 6% -a van itt. Van még egy olyan összetevő, amely különlegessé teszi a ligetszépeolajat. A Gamma-linolénsav. Ennek az olajnak 9% -a van. További információ arról, hogy ez a két zsírsav mit tesz később a testben. Van egy második növényi olaj, amely linolsavat és gamma-linolénsavat, kenderolajat is tartalmaz. Ennek azonban csak az első 57% -a van. És az utóbbi 2% -a. Az összes többi növényi olajnak van egyikük vagy másikuk, nem mindkettő, és ez fontos, mint látni fogjuk.
Mi a helyzet a két speciális zsírsavval?
A zsírsavak szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. Ha a hidrogén- és oxigénatomok szénhez való kötődési képessége nem merül ki teljesen, akkor arról beszélünk egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírsavak. Tehát a telített zsírok teljesen kimerítették kötőkapacitásukat. Minél szilárdabb a zsír, annál telítettebb (vaj, palmin, zsír a sertéscsülökön). Sajnos a telített zsírok nem nagyon járnak velünk. A testben található zsírok kölcsönhatásainak elolvasása után világosabbá válik az is, hogy miért van ez így.
Rendszerint mind a három típusú zsírsav megtalálható minden étkezési zsírban, csak nagyon különböző összetételben
- telített
- egyszeresen telítetlen
- Többszörösen telítetlen zsírsavak
Íme néhány példa a zsírok összetételével (a forrás a képen látható webhely):
Különböző zsírok zsírösszetétele
Mint látható, minden zsírtípusnak sajátos összetétele van. A napraforgóolajban például körülbelül 8% telített és 65% többszörösen telítetlen zsírsav van.
Most bonyolulttá válik
Miért van szüksége az emberi testnek ezekre a zsírsavakra? A zsír meghízik, nem? Nem, egyáltalán nem. A megfelelő zsír megfelelő mennyiségben még a fogyásban is segít. A test gamma-linolénsavat képez a ligetszépeolaj linolsavából, pontosabban a cisz-linolsavból (a cisz-zsírsavak olyan zsírsavak, amelyek kémiai összetétele változatlan a természettől). Ez a zsírsav természetesen megtalálható a ligetszépeolajban is. Azt gondolhatnánk, hogy ha a test gamma-linolénsavvá változtatja a linolsavat, akkor nincs szükség mindkét zsírsavra egy olajban. Ennek ellenére ez versenyelőnyt jelent az olaj számára. Vannak olyan betegségek is, amelyek megzavarják ezt a folyamatot, és megzavarják a linolsav gamma-linolénsavvá történő átalakulását és lehetetlenné teszik. Tehát jó, ha mindkét zsírsav jelen van.
A gamma-linolénsav a kiindulási anyag Prosztaglandinok, hormonszerű anyagok, amelyek testünk szinte minden kémiai folyamatában részt vesznek. Ezen prosztaglandinok előállításához a testnek katalizátorra, a delta-6 deszaturáz enzimre van szüksége. Ezt az egész folyamatot megzavarhatja:
Szénhidrát tipp 40 és 65 év közötti nők számára:
A menopauza idején a nőknek még óvatosabbaknak kell lenniük az ételükben található szénhidrátokkal szemben. Szigorú étrend mellett sem lehet többé fogyni, és a zsírégetés szinte megszűnik.
A megoldás: A menopauza idején a nők egészséges táplálkozását javasoljuk Böjt időszak, mert csak ezután lehet hosszú távon újra stimulálni a zsírégetést!
Van egy speciális program a Időszakos koplalás menopauza idején! Az időszakos böjt táplálkozási tervekkel kombinálva, hogy a női test a "menopauza hormonváltozása" ellenére visszatérjen zsírégető üzemmódba.
- Diabetes mellitus
- Füst
- Túlzott alkoholfogyasztás
- Mozgásszegény életmód
- Sok hidrogénezett zsír fogyasztása
- Cinkhiány
Biztosan több oka van, ez csak válogatás. A prosztaglandinokat szövethormonoknak is nevezik. Mindig ott állítják elő, ahol szükség van rájuk. Több mint 30 különböző van, és három csoportra vannak felosztva. PG1, PG2 és PG3. Gamma-linolénsavunk az 1. és 2. csoport prosztaglandinjává alakul.
Itt jön szóba a ligetszépeolaj sajátos összetételű előnye. A test közvetlenül be tudja szívni a gamma-linolénsav egy részét, a másik részét pedig magából a linolénsavból kell átalakítania. Ha betegség van, a testnek még mindig van esélye közvetlenül gamma-linolénsavat kapni. És ez fontos.
Gamma-linolénsavunk még nem prosztaglandin. Először dihomo-gamma-linolénsavvá változik. Csak ezután képződnek prosztaglandinok. Ehhez B6-vitamin, C-vitamin, niazin és cink is szükséges. Csak akkor vannak prosztaglandinok. A prosztaglandin E1 nagyon fontos.
Így: önmagában az olaj nem hozza meg az üdvösséget. Csak a többi fontos anyaggal való kölcsönhatás teszi lehetővé a test optimális működését. A B6-vitamin megtalálható brokkoliban, paradicsomban, póréhagyma, szardínia, lazac, lencse, barna rizs, borjúmáj és baromfi. A C-vitamin megtalálható fekete ribizliben, csipkebogyóban, homoktövisben, eperben, kiviben, spenótban stb.
A niazinban gazdag ételek a belsőségek, a szardínia, a garnélarák, a borsó, a kajszibarack stb.
A cink szemekben van (de kérjük, kerülje a búzát, amennyire csak lehetséges), napraforgómagban, borsóban és lencsében.
Most már látta, hogy sok egészséges étel szerepel itt. Olvastál currywurstról, ketchupról, majonézről, tejszínhabról, pizzáról? Nem, mert ezek az ételek kontraproduktívak a testünk működésében, vagyis egyszerűen egészségtelenek.
A 2. csoport prosztaglandinjai szintén képződnek dihomo-gamma-linolénsavból. A test azonban itt is kitérőt tesz meg Arachidonsav. Az arachidonsav minden állati életben képződik (beleértve az állatokat is), és biztosítja a sima sejteket. Ha a gyulladás fókusza van a testben, a test ezt az arachidonsavat átalakítja a 2. csoport prosztaglandinjává. Ezek a prosztaglandinok lázat és fájdalmat okoznak a szervezetben. A test figyelmeztető jelzéseket ad, feküdjön le, minden energiámra szükségem van a betegségek elhárításához és helyrehozásához. A láz elpusztítja azokat a kórokozókat, amelyek nagyon érzékenyek a hőmérsékletre. Sajnos mi is gyengének érezzük magunkat vele.
Az aszpirin márkanéven acetilszalicilsavat (ASA) használjuk a láz és a fájdalom leküzdésére. A fűzfakéregből (szintén a természetből) származó anyag egyébként. Gondolkodott már azon, hogy az ASA honnan tudja, hol fáj? Gyerekként gyakran kérdeztem magamtól. Ma már tudom a rejtvény megoldását. Az ASA megakadályozza az arachidonsav 2-es csoportba tartozó prosztaglandinokká történő átalakulását a szervezetben, ezért fájdalom- és lázcsökkentő hatása van.
A túl sok hús ezért a testnek extra segítséget nyújt az arachidonsavhoz. Most már egyre világosabb, hogy ez nem lehet jó dolog. Elősegítik a gyulladást, beleértve a reumát is. Ezért javasoljuk, hogy a reumások szenvedjenek húsmentes étrendet, de ezt először neked kell elmagyarázni.
A ligetszépe olajunk valójában hogyan segít?
- Enyhíti a megvonási tüneteket az egykori alkoholfüggőknél: kevésbé didereg, és a megvonás könnyebb
- 1-2 teáskanál éjszakai kankalinolaj sok bort tartalmazó buli előtt általában megakadályozza a másnapi másnaposságot
- A ligetszépeolaj pozitív hatással van az asztmára, a reumára és az allergiára. Az egyik okot fentebb már említettem. Néhány allergiát a gamma-linolénsav hiánya okoz. Egyébként az anyatej gamma-linolénsavat tartalmaz, a tehéntej viszont nem. Fentebb megmutattam, hogy ez a sav fontos.
- A ligetszépeolaj csökkenti a vérnyomást, mert a prosztaglandin E1 megakadályozza a vérlemezkék összetapadását, ami csökkenti a vérnyomást.
- A ligetszépeolaj csökkenti a koleszterinszintet, lehetőleg articsóka levével együttműködve (1 teáskanál articsókalé, 5-10 csepp ligetszépeolaj és az egész egy pohár paradicsomlében. Kész egy csodálatos koleszterinszint-csökkentő koktél)
- Megakadályozza a szívrohamokat
- Enyhíti a gyermekek hiperaktivitását
- Segít a rák kezelésében. A rákos sejtek elvesztették a linolsav gamma-linolénsavá történő átalakításának képességét. Fentebb kifejtettem, hogy ez fontos
- Segít a bőr károsodásában
- enyhti a pikkelysmr
- segít a fogyásban
- enyhíti a menopauza tüneteit
- segíti a premenstruációs szindrómát
- enyhíti a gyomor kellemetlenségét
Mint látható, a ligetszépeolaj igazi csodaszer.
Miután megismerte az előnyöket, aligha akarja nélkülük nélkülözni.
Ha bármilyen kérdése van, vagy saját javaslatot tesz, várom az e-mailt a címen
Remélem, sokat tanulhat ebből a cikkből. Igyekszem továbbra is érdekes témájú cikkeket kínálni.
Ez a cikk ingyenes e-könyvként is ingyenesen elérhető. Ehhez kérjük, lépjen kapcsolatba velem közvetlenül e-mailben.