LIMONCELLO KRÉM

Ha tetszett a limoncello, imádni fogja ezt a citromkrémet.
Puha és krémes, állaga krémes és házi ír krémre hasonlít, de természetesen íze citrom.
Nagyon gyorsan elkészül, és karácsonykor jó és szép ínyenc ajándék.

4 citrom héja fehér nélkül
2 csésze (500 ml) 45 C-os alkohol (például gin vagy vodka)
4 csésze (1 liter tej)
1 csésze (250 ml) 35% -os krém
3 és 3/4 csésze (750 g) cukor