Linde Egészséges

A falu központja volt, és ezt énekelték: A hársfa. Dél- és Közép-Európában nő, lehetőleg a középső hegyvidéken. A hársfa megöregedhet, a szeretet és a hűség szimbóluma. A hársfa a jó fa mellett mindenekelőtt egészséget hoz számunkra. Virágai hatalmas gyógyító erővel bírnak, a hársvirágból készült gyógymódok a népi gyógyászatban gyökereznek - és legalább mindannyian ismerjük a hársfavirág teáját. Kneipp lelkész arról írt: "A hársfavirág tea a legismertebb verejték tea a bodza tea mellett." A virágokat júniusban gyűjtik össze.

A hársvirág hatása

Tartós köhögés ellen
Megfázás és hideg rostok esetén
Izzadókúrára
Ha ideges vagy
Influenzával
gyomorégés
Étvágytalanság
Vízvisszatartás esetén a testben
Álmatlanságra
Hólyaghurut
Migrén esetén

A hársvirág ezen összetevői gyógyító tulajdonságokkal bírnak

Nyálka
Illóolajok
Flavanoidok
Tanninok
Szaponinok
Flavon-glikozidok

Két recept hársvirággal

Hársvirág tea

Hozzávalók:
Két púpozott teáskanál hársvirág, negyed liter víz.

Készítmény:
Forraljuk fel a vizet, öntsük a hársvirágra, hagyjuk állni tíz percig, majd engedjük le. Édesítse a teát mézzel, ez fokozza annak hatását.

Hársvirág zselé

Hozzávalók:
Fél liter víz, 100 ml tiszta almalé, 80 g szárított hársfavirág, 9 lap zselatin, 30 g mészvirágméz, 60 g cukor.

Készítmény:
Készítsen teát a hársvirágokból és a vízből, hagyja egy kicsit kihűlni. Ezután adjuk hozzá a cukrot és oldjuk fel. Szűrjük le a teát, és keverjük hozzá az almalevet a zselatinnal és a mézzel, amíg minden fel nem oldódik. Adja meg a zselét és hagyja a hűtőszekrényben megdermedni.