Spárgasaláta egyszerűen házilag - laktózmentes Doppelherz

Ez a tejben lévő tejcukor vagy tejtermékek, például joghurt, vaj és még sok más.

Minden adalékmentes ételt habozás nélkül használhat.

Sajnos nincs lehetőség például laktóz intoleranciára.

Sok ember szenved nagyon kényelmetlen gyomor-bélrendszeri problémáktól és még sok mástól.

Hozzávalók 4 adaghoz

1	Szövetség	zöld spárga
1	fej	brokkoli
1	Evőkanál	olivaolaj
2	Evőkanál	Szezámmag, enyhén pirított
só

készítmény

Hámozza meg a spárgát, és vágja le a végét. Válassza le a brokkolit a szárról, és vágja le a kis virágokat.

Tegye a spárgát és a kis brokkoli virágokat egy kellően nagy serpenyőbe, és párolja kb. 10 percig. A zöldségeknek már puháknak kell lenniük, de még mindig harapásig szilárdak.

Egy másik serpenyőben melegítsük fel az olajat. Ezután tegye a spárga dárdákat és a kis brokkoli virágokat ebbe a serpenyőbe, és rövid ideig pirítsa meg. Most adjuk hozzá a szezámmagot és enyhén sózzuk meg a zöldségeket.

---