Lionel Coudron testünk jobban megbirkózik a nélkülözéssel, mint a felesleggel
Tájékoztatást kapsz a témában megjelenő cikkekről
Ha hozzá szeretné adni ezt az elemet a kedvencekhez, kérjük, jelentkezzen be.
- "Nem szükséges az étrend fokozatos csökkentése"
Orvos, táplálkozási, táplálkozási, akupunktúrás, biológiai, sportorvosi, EMDR pszichoterápiás végzettségű, de több mint 35 éve jógatanár, valamint a Jogaterápiás Intézet igazgatója, Dr. Lionel Coudron sok beteget támogat az éhezés folyamatában, akár wellness vagy terápiás célokra. Könyve, a böjt gyakorlati útmutatója (élő Föld, szerk.) Követ dob a tóba: igen, a böjt biztonságos, mindenki számára elérhető és tökéletesen összeegyeztethető az aktív élettel. Miért jó néha abbahagyni az evést? Mi történik akkor a testünkben ?
Azt mondod, hogy felkészülés nélkül lehet éjszakán át böjtöt kezdeni. Meglepő…
Miért kellene felkészülnünk, amikor a testet böjtölni tervezték? 20 000 évvel ezelőtt őseink nem azt választották, hogy mikor kezdjenek böjtöt. Feltétlenül nem szükséges az étrend fokozatos csökkentése.
Konkrétan mi történik a testben, ha abbahagyjuk az evést ?
Amikor abbahagyja a test táplálását, már nem látja el szénhidrátokkal, amelyek az üzemanyagai. Más módon kell energiát termelnie, és fel kell használnia a zsírtartalékokat, amelyek égve ketontermelést okoznak. Ezt ketózisnak nevezik. Tizenkét órával az utolsó étel elfogyasztása után kezd jelentkezni. A ketózisban való tartózkodás és a böjt előnyeinek fenntartása érdekében a napi adag nem haladhatja meg a 450 kcal-t, ami három gyümölcs, 200 g sajt vagy öt szelet kenyérnek felel meg.
Tehát ehetünk kis mennyiségben. De hogyan lehet 450 kcal alatt maradni ?
Ez kevésbé az evésről és inkább az energia tápanyagok biztosításáról szól. A fehérjetartalmú étrend előnye, hogy jelentős mennyiségű fehérjét és zsírt fogyaszt, ami a kalóriák és a szénhidrátok drasztikus csökkenésével jár. Szigorú értelemben nem gyors, de ugyanazokat az előnyöket nyújtja. Meg lehet tenni könnyű zöldséglevesekkel is: ez a Buchinger-módszer. Ezek a bevételek nem törik meg a böjt hatásait, és segítenek a testnek az alkalmazkodásban. Mindenesetre nem ajánlom a tiszta vizes böjtöt, csak a vizet, ami a harmadik nap híres válságához vezet ...
… kicsoda ?
Dr. L. C. Fáradtság, szédülés, görcsök, rossz közérzet, hipotenzió és az acidózis tünetei. Ezért hívják "méregtelenítő krízisnek", de számomra nem. Ez egyszerűen a ketózisra való természetes váltás jele, általában 36 óra elteltével. A test reagál a kálium- és ásványi sók szivárgására. Bár az acidózis önmagában nem veszélyes, tökéletesen elkerülhető ezek a rendellenességek, ha rendszeresen, közvetlenül a szájban vagy vízben hígítva sót veszünk. Az egyszerű konyhasó megcsinálja. Kálium, kalcium és magnézium komplexeket is előírok, amelyek lúgosító hatásúak és segítenek megakadályozni a görcsöket, a fáradtságot és a fejfájást.
Hogyan sikerül a testnek megkapaszkodnia ?
Dr. L. C. Meg kell érteni, hogy a test tudja, hogyan termelhet energiát tartalékaiból. Az első három nap során az izmokból és a májból származó zsírt vesz fel. Amikor ezek a raktárak kimerülnek, zsírsavakká pumpálódik zsírsavakért, amelyeket glükózzá alakít át, hogy optimálisan működjön. Ezt hívják "glükoneogenezisnek". Az ötödik nap végén a folyamat megváltozik: zsírsavakat fognak használni a ketontestek gyártásához, amelyeket az agy és az izmok nagyon szeretnek, mert energiafelhasználásuk hatékonyabb, mint a glükózé. Ezenkívül az izomsejtekben ezek a keton testek aerob módon működnek, és nem bomlanak laktátra, például glükózra, ami izommerevséghez vezethet. Ezen a ponton a böjt nem követeli meg, hogy bármit is megváltoztasson a szokásos tevékenysége során, és a testnek elegendő vitalitása van sétálni vagy jógázni.