Liszt gluténmentes gombóc SZAFI Reform 500G Liszt Liszt Mag Korpamag

Lisztkeverék SZAFI REFORM galuskához 500g

gombóc

A lisztkeverék segítségével könnyedén elkészíthetjük a PALEO étrendbe integrálható, alacsony szénhidráttartalmú nokedlit, gombócot és gluténmentes tésztát.

összetevők: tápióka-keményítő, bambuszrost, szezámliszt, psyllium héjliszt, kókuszliszt, édesburgonyaliszt

Tápértékek 100 g lisztkeverékben 100 g nokedli gombóc *
Energia 1305kJ/311kcal 433kJ/104kcal
lipidek 2,1 g 3,2 g
ebből telített 0,7 g 1,1 g
szénhidrátok 49,1 g 10 g
ebből cukrok 1,5g 0,4g
rost 31,0 g 6,2 g
fehérje 8,6 g 5,5 g
só 0g 0,7g
* Az ajánlásban szereplő recept szerint
100g lisztkeverék energiaértékéből 62kcal/248kJ étkezési rost származik
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes formájú cukrokat tartalmaz.

A termék nyomokban tartalmazhat szezámot, mustárt, zellert, dióféléket, szulfátokat, csillagfürtöt.

összetevők: (350g) Nokedli gombóc 40% -kal kevesebb szénhidráttal: 70g lisztkeverék alacsony szénhidráttartalmú gluténmentes gombócokhoz, 2g só, 2 M tojás (104g), 25g víz
Készítmény: 2l vizet kevés sóval felteszünk forralni. Keverje össze a vizet, a sót és a tojást, majd adja hozzá a lisztes keveréket és gyúrja simára. Amíg a víz forr, hagyja állni a tésztát. Csökkentse a víz alatt a hőt, és törje be a gombócokat a vízbe. Ez idő alatt keverje össze a tésztát még néhányszor. Ezt követően ismét növelje a hőt, forralja fel és hagyja forralni (kb. 2-3 perc elegendő). Szűrjük le a gombócokat, és főzzük hideg vízzel. Egyszerre csak a fenti mennyiséget készítse el, ha nagyobb mennyiségre van szükség, ajánlott édesvízben elkészíteni