Liszt Halva - Un Helvası - török receptek
Ma megmutatom nektek, hogyan lehet liszthalvaot készíteni. A receptet a kedves Serif Güzel török bloggertől kaptam. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és finom íze van. Itt vannak az összetevők és a liszt-halva elkészítése.

Hozzávalók liszt-halva - Un Helvası
- 100 gramm vaj vagy margarin
- 100 ml olajat
- 200-230 gramm liszt
- 2 pohár cukor
- 600 ml víz (meleg)
A liszthalva elkészítése - Un Helvası
Először a vajat és az olajat tegye egy serpenyőbe, és hagyja elolvadni. Adja hozzá a cukrot és a meleg vizet egy tálba, és hagyja elolvadni. Ezután adjuk hozzá a lisztet a serpenyőbe. Kevergetve pirítsuk meg, amíg barna nem lesz. Adja hozzá a víz és a cukor keverékét. Keverjük össze, és süssük tovább. Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és alakítsa ki, ahogy szeretné. A lisztes halva készen áll a tálalásra.