Liszt nélküli diétás recept nedves csokoládétorta
A rendkívüli idők rendkívüli intézkedéseket igényelnek. Vagy másképp fogalmazva: lélekétel után. Mégpedig egy ilyen diéta után, amely felmelegíti a szívedet, és amely minden falattal kicsit jobbá teszi a napot. Túl jól tudja használni? Akkor itt van a tökéletes jó érzés recept: Csak hat hozzávalóval és liszt nélkül ez a finom, lédús csokoládétorta ma már csak arra vár, hogy mosolyt csaljon az arcára.
Diéta: recept lédús csokoládétorta liszt nélkül
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Édes és lédús: liszt nélküli lédús csokoládétorta receptje
Szükséged van:
- 100 g tömbcsokoládé
- 100 g puha vaj
- 3 tojás (M)
- só
- 125 g cukrot
- 100 g hámozott, őrölt mandula
- Zsír az alakhoz
- Porcukor poroláshoz
Így működik:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. A serpenyő alját kibéleljük sütőpapírral, és megkenjük a szélét.
2. Törje fel a csokoládét darabokra, tegye egy fazékba a vajjal, és hagyja elolvadni forró vízfürdőn.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. Válassza szét a tojásokat, a tojásfehérjét egy csipet sóval keményre veri, megszórva 25 gramm cukorral. A tojások sárgáját a maradék cukorral krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a csokoládés vajkrémet. Hajtsa be a tojásfehérjét és a mandulát.
4. Töltse be a tésztát a formába, és simítsa ki. Körülbelül 40 percig sütjük az alsó állványon a sütőben. Vegye ki, és engedje ki a formából, ha kissé kihűlt. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Diéta: Ehhez a recepthez nem kell liszt
Ez a torta, amelynek receptjét csúfoltuk a "Minden liszt nélkül" című süteménykönyvben, az olvasztott csokoládénak és a megpuhult vajnak köszönhetően hihetetlenül lédús lesz. Liszt helyett őrölt mandulát használnak. A mandulaliszttel ellentétben semmilyen folyadékot nem húznak ki a tésztából: ezzel szemben a mandulaliszt olajtalanított mandulából áll, amelyeket ezután porrá őrölnek. A zsír megmarad az őrölt mandulában - így hozzájárulnak a sütemény lédússágához is.
Kis Yummi tipp: Ha a süteménydarabot néhány másodpercre a mikrohullámú sütőbe helyezi, akkor ismét kissé meleg lesz, és olyan szaftos íze van, mintha egyenesen a sütőből kerülne ki. Szívesen!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket