L-karnitin, a fogyás mítosza és a karnitin valódi hatásai - Egészség és fitnesz

L-karnitin vitaminszerű tápanyag, és 2 esszenciális aminosavból származik, amelyek a testünk fehérjéit alkotják. Ez a két aminosav a lizin és a metionin. Az L-karnitint 1905-ben fedezték fel az izomszövet alkotóelemeként, de kémiai szerkezetét 20 évvel később tisztázták. Kémiai szempontból ez az anyag fehér pornak tűnik, vízben nagyon jól oldódik és jó hőállósággal rendelkezik.

A zsírtól eltérően az emberi test nem tárolja a karnitint, ezért fontos, hogy a napi adag kiegészüljön. A szervezet optimális körülmények között elegendő mennyiségben képes előállítani az L-karnitint, de a növények és az állati sejtek is szisztematizálják, mivel mindenütt jelen vannak.

A karnitin szerepe az organizmusokban

Katalitikus szerep - az anyag összekapcsolja a szabad zsírsavak láncait, és áthaladja őket a mitokondriális membránon, ahol az energiatermelés zajlik. Ebben az esetben kis mennyiségű L-karnitinre van szükség.
Rendkívül fontos anyagcsere szerepe az izom és a máj anyagcseréjének. Az L-karnitin koncentrációja az izmokban 10–100-szor nagyobb, mint az energia-anyagcserében részt vevő egyéb vegyületek koncentrációja.

A karnitin típusai

D-karnitin - nem ajánlott inaktív forma, mert karnitinhiányt okozhat, gátolva más hasznosabb formák felszívódását.
Az acetil-L-karnitin - általában ALCAR-nak hívják - a karnitin talán leghatékonyabb formája az agy működésében. A beadás hasznos lehet neurológiai betegségek, például Alzheimer-kór kezelésében.
A propionil-L-karnitin - hozzájárulhat a nitrogén-oxid termeléséhez, amelynek célja a véráramlás javítása.
L-karnitin L-tartarát - az egyik leggyakoribb sportkiegészítő forma gyors felszívódása miatt.

L-karnitin és fogyás

Elméletileg az L-karnitin fogyáskiegészítőként való használata értelme van. Az anyag hozzájárul a zsírsavak sejtekben történő transzportjához, amelyeket energikusan kell fogyasztani, így azt gondolhatja, hogy felgyorsítja a zsírégetést és a fogyást. De az emberi test sokkal összetettebb, és a tanulmányoknak vannak előnyei és hátrányai.

Egy vizsgálat során 38 nőt osztottak 2 csoportba. Az egyik csoport L-karnitint kapott, míg a másik nem kapta meg az anyagot. Mindkét nőcsoport heti 4 edzést hajtott végre 8 héten át. Végül a kutatók nem figyeltek meg különbséget a fogyásban. Ezenkívül 5 nő, akik L-karnitint kaptak, hányingert és hasmenést tapasztaltak.

Egy másik embervizsgálat nyomon követte az L-karnitin hatásait az elégetett zsír mennyiségére egy 90 perces beltéri kerékpáros osztály alatt. A kutatás kimutatta, hogy a beadás 4 hete alatt a résztvevők által elégetett zsír mennyisége nem nőtt.

Egy másik, kilenc tanulmányon végzett tanulmány azt mutatja, hogy a vizsgálat résztvevői átlagosan 1,3 kg-kal többet fogytak, amikor L-karnitint szedtek, mint amikor nem. De ezeket a vizsgálatokat elhízott vagy idős embereken végezték.

Az L-karnitin előnyeinek megerősítését azonban fiatalabb és fizikailag aktív betegeknél kell bizonyítani. Az L-karnitin segíthet az elhízásban, de ezekben az esetekben a megfelelő étrendnek és a testmozgásnak kell lennie.

L-karnitin és az edzés teljesítménye

Számos tanulmány kimutatta, hogy az L-karnitin szedésének számos előnye van az edzés teljesítményének javítására, ha az anyagot nagyobb dózisokban és hosszabb ideig adták be.

Így az L-karnitin előnyei közvetettek lehetnek, vagy akár több hét vagy hónap is eltelhet.

felépülés edzés után
az izmok oxigénellátása
javíthatja a véráramlást és a nitrogén-oxid termelést, csökkentve a fáradtságot
az izomfájdalom csökkentése
vörösvérsejtek termelődése, amelyek felelősek az oxigén szállításáért az izmokon és a szerveken keresztül.

Az L-karnitin zsírégetőként ismert, de a kutatásnak nincs egyetlen iránya. Valószínűleg az L-karnitin kiegészítés nem segít sokat fogyni.

Mik a valódi előnyei?

L-karnitin és agyi funkciók

Egyes állatkísérletek szerint az acetil-L-karnitin segíthet megelőzni a mentális hanyatlást és javítani a tanulási képességeket.

Humán vizsgálatokban az acetil-L-karnitin lelassította az Alzheimer-kórhoz vagy más agyi betegségekhez kapcsolódó agyműködés csökkenését. Bizonyos esetekben kimutatták, hogy megvédi az agyat a sejtkárosodástól idősekben, akiknek nincs mentális betegségük.

L-karnitin és szív- és érrendszeri betegségek

Egyes kutatások kimutatták, hogy az L-karnitin szívroham után védő hatással van a szívre. Egy kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy azoknál a betegeknél, akik bizonyos típusú miokardiális infarktus után kaptak L-karnitint, a beadás utáni első öt napban a mortalitás csökkent.

Vannak kutatások, amelyek azt sugallják, hogy az L-karnitin hasznos lehet demencia, szívinfarktus, rák okozta fáradtság, sclerosis multiplex, cukorbetegség esetén. Mivel ezek az állapotok rendkívül súlyosak, az L-karnitin szedése előtt konzultálnia kell orvosával.

A napi 2 gramm L-karnitin dózis biztonságosnak tűnik, amint azt egy olyan résztvevők tanulmánya javasolta, akik 21 napig 3 gramm L-karnitint kaptak.

Az L-karnitin legfontosabb élelmiszer-forrásai:

Marhahús: 81 mg/85 gramm

Sertéshús: 24 mg/85 gramm

Érdekes módon az élelmiszer-források jobb felszívódási rátával rendelkeznek, mint a kiegészítők. Egy tanulmány azt mutatja, hogy az L-karnitin 57–84% -a felszívódik, ha ételt fogyasztunk, míg 14–18%, ha kiegészítőkből fogyasztjuk.

Mint korábban említettük, az emberi test képes L-karnitin előállítására, és ennek az anyagnak a kiegészítését csak különleges esetekben szabad megválasztani.

Források: Orvos útmutató az alternatív gyógyászathoz KÖNYV - Mel Borins