L-karnitin a sportban - FITOMENAL
Alapok
Kémiai szempontból a karnitin egy dipeptid, amely a két aminosavból, a metioninból és a lizinből áll. Csak az a biológiailag aktív L-karnitin szintetizálódik az emberi testben. Az L-karnitinnel ellentétben a D-karnitint a szervezet nem tudja felhasználni. A karnitin endogén módon képződhet szabad aminosavakból, de többnyire a napi étrenddel kerül be. Az L-karnitin legjobb táplálékforrása az állati eredetű étel, a legnagyobb a vörös hús.
Ha intenzív edzés vagy speciális edzésigény miatt nagyobb az igénye az L-karnitinre, számos jó minőségű és hatékony sporttáplálkozási terméket talál az L-karnitin kategóriában.

Az L-karnitin feladata a testben
A karnitin fontos a működő zsíranyagcseréhez, ezért fontos eleme az összes testsejtben. Sejtjeinkben a karnitin a szabad zsírsavak szállítóeszközeként szolgál a sejtplazmából a mitokondriumba, a sejtek úgynevezett erőműveibe. Mivel a hosszú láncú zsírsavak nem tudnak átjutni a mitokondrium sejtfalain, csak a karnitin segítségével juthatnak el oda, majd aztán elégetik őket, hogy energiát termeljenek. Ha túl kevés L-karnitin áll rendelkezésre, kevesebb zsír és több szénhidrát ég meg. Egyes tudományos tanulmányok kimutatták, hogy az állóképességi sportolók magasabb energiaigénye miatt gyakran túl alacsony az L-karnitin szint, ez vonatkozik az elhízásra is. A kiegyensúlyozatlan étrend és a vegetarianizmus szintén oka lehet az alacsony karnitinszintnek. Ezekben az esetekben a karnitin külső ellátása nagyon hasznosnak tűnik.
Karnitin a sportban
Ezt a cikket és más érdekes cikkeket a sporttáplálkozásról és a táplálékkiegészítőkről megtalálhatja fitnesz és sporttáplálkozási szótárunkban