L-karnitin hatása a zsírégetésre és a zsíranyagcserére
Az L-karnitin állítólag fokozza az anyagcserét és segíti a zsírégetést. A vitamin-szerű hatóanyag megtalálható többek között a tenger gyümölcseiben, de étrend-kiegészítőként is értékesítik.

Az L-karnitint gyakran csodafegyverként árulják felesleges kilók ellen, mert támogatja a zsíranyagcserét a szervezetben. De valóban van értelme a tápanyagot is bevenni?
L-karnitin az egyik legismertebb étrend-kiegészítő a szabadidős és versenysportban. Gyakran csodafegyverként értékesítik plusz kilók ellen, mert részt vesz a test zsíranyagcseréjében. Itt olvashatja el, hogy a tanulmányok alátámasztják-e ezeket az állításokat.
Az L-karnitin étkezés útján bevehető-e?
Az emberi testben a vitamin-szerű tápanyag-karnitin szintetizálódik vas, C-, B6-, B12-vitamin, folsav, niacin és enzimek révén. Testünk maga állítja elő az L-karnitint a metionin és a lizin aminosavakból. Főleg táplálékkal nyerhető állati eredetű élelmiszerekből, mint pl B. vörös húst adott hozzá. Különösen a juh és a bárány tartalmaz nagy mennyiségű tápanyagot, de halak, tengeri állatok, tej és sajt is felhasználható forrásként.
A fehérje vegyület nevét annak köszönheti, hogy a két aminosavat leginkább a hús tartalmazza. Mivel latinból lefordítva a Carnis a húst jelenti, és itt alakult ki az L-karnitin elnevezés. Az anyagot először az emlősök izomhúsában fedezték fel orosz kutatók a 20. század elején. Nélkülözhetetlen az izmok működéséhez.
Vegyes étrend esetén egy felnőtt átlagosan 100-300 mg L-karnitint fogyaszt. Még akkor is, ha a Német Táplálkozási Társaság (DGE) nem szabott napi követelményt az L-karnitinre, ez a mennyiség úgy tűnik, hogy folyamatosan tartja az energia-anyagcserét.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
Mivel a növényi táplálékokban alig található karnitin, a vegetáriánusok és különösen a vegánok csak étrendjükön keresztül vesznek be kevés L-karnitint. Normális esetben az egészséges emberek igényét az endogén (endogén) szintézissel lehet kielégíteni. Ennek ellenére a vegetáriánusok és a vegánok hiányosak lehetnek. Ebben az esetben válogatott étrend-kiegészítők szedhetők.
Az L-karnitin támogatja a zsírégetést
Amikor elérjük a kívánt fogyást L-karnitin gyakran a zsírégetés javítása mellett. Az L-karnitin transzport funkcióval rendelkezik - ez egy úgynevezett biohordozó -, és hosszú láncú zsírsavak szállítására van szükség a véráramból a mitokondriumba (a sejtek égőkemencéjébe). Ott energiává égnek. Azonban az L-karnitin további bevitele csak a sporttal kapcsolatos pozitív hatással van a zsírégetésre, és ha hiányos.
Kompenzálja az L-karnitin hiányt?
Az L-karnitin pótlásnak értelme lehet hiány esetén. Ebben az esetben a zsírégetés nem indul el optimálisan, így a testnek vissza kell esnie a fehérjékre és ezáltal az izmokra, mint energiaforrásra.
A legtöbb egészséges embernél azonban a karnitin értéke a normál tartományban van. A további bevitelnek tehát egyáltalán nincs hatása! A reklám állításokkal ellentétben az L-karnitin további bevitele ebben az esetben nem vezet fokozott zsírégetéshez, mivel az izmokban a karnitin koncentrációja nem változik.
Ha azonban bizonyítottan hiányzik a karnitin, akkor a következőkre kell figyelnie:
- Vegyen be 1 g L-karnitint (lehetőleg ampulla formájában) körülbelül 0,5–1 órával a testmozgás előtt. Az alacsonyabb vagy magasabb dózisnak nincs bizonyított hatása.
- A cukor (= inzulin felszabadulás) gátolja a zsírégetést, ezért a termékeknek kevés vagy egyáltalán nem kell tartalmazniuk a cukrot.
- Bármely tartós súlycsökkentés magában foglalja az étrend és a testmozgás megváltoztatását is.
Túl sok L-karnitin: Lehetséges?
Azok, akik sok húst esznek, vagy egyéb módon túl sok L-karnitint fogyasztanak, szintén túladagolhatnak. A túladagolás akár három gramm is lehet, és hasmenéshez, hányingerhez és hányáshoz vezethet. A megfelelő folyadékbevitel fontos a szervezet számára a táplálék-kiegészítők szedésekor. Az ideális dózis meghatározása érdekében szigorúan be kell tartani az étrend-kiegészítők gyártói által adott információkat. Semmi esetre sem szabad naponta két grammnál többet bevenni. Az összeget el kell osztani a nap folyamán.
Az L-karnitin teljesítményének ellentmondásos javulása
Az állóképességű sportolók szívesen vesznek L-karnitint teljesítményük javítása érdekében. Mivel a karnitin gátolja, mondják, a tejsav képződését az izmokban, és javítja az izmok testgyakorlás utáni helyreállítását. Elméletileg ez hosszabb képzési egységeket tesz lehetővé és késlelteti az ebből eredő kimerültséget.
Eddig azonban ellentmondásos volt, hogy ez a hatás valóban bekövetkezik-e. Mivel bár az L-karnitin teljesítményének növekedését a laboratóriumban meghatározták, a tesztelt személyekkel végzett különféle vizsgálatok még nem tudták megerősíteni.
Hogyan készül az L-karnitin étrend-kiegészítő?
A készítésnek két formája van L-karnitin Étrendkiegészítőként. Az elavult gyártási módszerrel létrejön az L-forma, valamint a D-forma. A D-karnitin azonban káros a szervezetre, és szívritmuszavarokat, fáradtságot és izomgörcsöket okozhat. Ez elsősorban azért történik, mert a D-karnitin a gyártás után nem távolítható el teljesen. Ezért az e gyártási módszerből származó termékeket semmilyen körülmények között nem szabad felhasználni.
A másik módszer természetesen L-karnitint termel egy talajbaktérium segítségével. Ez a baktérium csak tiszta L-karnitint termel anyagcseréjében. Ha a termékeket L-Carnipure logóval látják el, akkor habozás nélkül bevehetők, mivel az ezzel a címkével ellátott termékek csak L-karnitint tartalmaznak.
Ebben a cikkben arra jutottunk, hogy mennyire hasznosak az étrend-kiegészítők valójában. Feltétlenül figyelnie kell a megfelelő étrendre. Például, hogy a vörös vagy a fehér hús egészségesebb-e, felmerül a kérdés, különösen a sportolók számára. A fogyás tíz legjobb étele pedig itt található.
Recepteket keres az L-karnitin egyensúlyának feltöltésére? Például finom javaslatokat talál a tengerről a hal témánkban.
többet a témáról Étrend-kiegészítők és Fogyókúrák