Logi étrend - őseink nyomában

A Logi diéta (Alacsony glikémiás és inzulénémiás étrend) minden bizonnyal az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik legismertebb képviselője. A vadászó-gyűjtögetők étkezési szokásain alapszik. Mivel őseink nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak az étrendünkhöz képest. Mivel nem gazdálkodtak, nem volt burgonya vagy rizs. Ma a szénhidrátok szerves részét képezik étrendünknek, bár anyagcserénk hasonló a vadász-gyűjtögető anyagéhoz.

logi

A logi piramis
A Logi étrend egy négyszintű élelmiszer-piramison alapul, amely gyümölcsön, salátán és zöldségen alapul. Fogyasztásakor a „napi öt” ajánlás érvényes, amely szerint háromszor zöldséget, kétszer pedig gyümölcsöt kell enni. A napi táplálék magában foglalja az omega-3 zsírsavakat tartalmazó egészséges olajokat is, például olíva- vagy repceolajat. Állítólag felgyorsítják a zsírégetést. A Logi piramis második szintjén a baromfi, a hal és a sovány hús található, amelyek fontos fehérjéket szolgáltatnak. A teljes kiőrlésű termékek a harmadik szinten vannak. A burgonya és az édesség a tetején van, és amennyire csak lehetséges, csökkenteni kell. Pontos kalóriát nem írnak elő, de naponta elegendő mennyiségű folyadékot kell inni.

A glikémiás terhelés
Az étkezési piramis a glikémiás terhelés eredményein alapul. Ez a glikémiás index kiterjesztett formája, amelyet a szénhidráttartalom figyelembevételével az alábbiak szerint számolunk:
Glikémiás terhelés = az étel szénhidrátjai grammban * glikémiás index/100
Példa: Az alma glikémiás terhelése = 35 * 11,4/100 = 4

Így az almának alacsony a glikémiás terhelése, mert kevesebb, mint 10. A 20 feletti értékeket magasnak tekintik. Általában a napi glikémiás terhelésnek kevesebbnek kell lennie, mint 80, de semmiképpen sem haladhatja meg a 120-at.

A Logi diétával gyorsan elérheti a kívánt súlyt?
Nem fogyhat el néhány gyors kilót a Logi diétával. Hosszú távú és kíméletes fogyást jelent, amelyet a tápanyagban gazdag étrend tesz lehetővé. A „napi öt” ajánlás sok táplálkozási szakértő követelményeinek felel meg. A fehérjében gazdag étrendnek kitöltő hatása is van, és megakadályozza az izmok lebomlását. A Logi diéta kíméletes, mivel a diétában van hely a szénhidrátoknak is. Ugyanakkor más alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez hasonlóan étvágy is előfordulhat. A Logi diéta célja a vércukorszint és az inzulinszint csökkentése vagy az ingadozások megelőzése. Erről azonban különféle tanulmányok készülnek, némelyik eredményei eltérőek. Ezenkívül a magas zsírfogyasztást néha kritizálják, még akkor is, ha csak egészséges zsírokról van szó. A veseproblémákkal küzdő embereknek nem ajánlott ez a diéta a magas fehérjetartalom miatt. Ennek ellenére a Logi étrend a fizikai aktivitással kombinálva alkalmas arra, hogy jelentős lépéssel közelebb kerüljön álmai alakjához.

A alacsony szénhidráttartalmú étrend, téged is érdekelhetnek a következők:

  • Glutén diéta
  • Glyx diéta