Megelőzi a rákot és segít a fogyásban! Mit veszít, ha nem tesz petrezselymet a napi menübe
Egyesek imádják, mások pedig elkerülik, a petrezselyem továbbra is az egyik leghasznosabb gyógynövény, mindenki számára elérhető. Az emberi test egészségére gyakorolt tulajdonságai nem egyenértékűek!
Olyan emberek számára ajánlott, akik egészséges fogyást választanak. A petrezselyem nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem rostokban is gazdag, amelyek növelik az emésztést, a jóllakottságot és hatékonyan fogynak. A petrezselyemben található antioxidánsok közvetlenül segítik az egészséges fogyást. Ezért van a petrezselyem a csillagmenüben.
A petrezselyem fogyasztása megakadályozza a daganatok megjelenését és kialakulását a Myricetin nevű flavanoidnak köszönhetően. Hatása hasonló a bőrrák kemoterápiájához. A zellerhez hasonlóan a petrezselyem apigenint is tartalmaz, amely ismert a rák agresszív formáinak csökkentésében kifejtett hatásáról. A petrezselyemben található apigenin figyelemre méltó rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A petrezselyemben található antioxidánsok semlegesítik a tumor gyarapodását elősegítő szabad gyököket.
Elengedhetetlen a a csontok egészsége a magas K-vitamin-tartalomnak köszönhetően, amely javítja szerkezetüket, kalcium felszívódását és csökkenti az anyag vizelettel történő kiválasztását.
Ajánlott olyan emberek, akik szeretnék javítani látásukat, görcsoldó és antiszeptikus hatású C-vitamin, keatin és vas tartalmának köszönhetően.

A petrezselyemben található tápanyagok tisztítja a vért. Vasban gazdag növény, amely segíti a testet a vörösvérsejtek termelésében. Ezenkívül a petrezselyem jó folsavforrás, elengedhetetlen az erek egészségéhez és innen a szívinfarktus vagy a stroke kockázatának megelőzése.
A folsavnak köszönhetően a petrezselyem is terhes nőknek és a menstruációs ciklusukat szabályozni kívánó nőknek ajánlott.
Petrezselyem használata nyers hő formájában megelőzheti a cukorbetegséget is. A fent említett flavanoidoknak köszönhetően csökken a vércukorszint, a petrezselyem gyulladáscsökkentő hatást is mutat.
Az antioxidánsok, például az A-, a C- és az E-vitamin a a szervezet védőpajzsát a környezeti toxinok káros hatásai ellen. A petrezselyem fogyasztása olyan emberek választása, akik vasi immunitást szeretnének, allergia, autoimmun betegségek és krónikus gyulladásos rendellenességek nélkül.
A petrezselyem egy természetes vízhajtó, segít csökkenteni a testben a vízvisszatartást, és fokozza a felesleges folyadék eltávolítását a káliumtartalékok kimerülése nélkül.
10 szál petrezselyem tápértéke:
- 4 kalória
- 0,3 g fehérje
- 0,1 gr. zsírokból
- 0,6 g szénhidrát
- 0,3 gr. rostból
- Az RDA-vitamin 205% -a; A C-vitamin RDA 22% -a és az A-vitamin 17% -a

Méregtelenítő shake recept petrezselyemmel. Keverje össze ezeket az összetevőket egy turmixgépben, amíg teljesen össze nem törik:
- 2 csésze apróra vágott petrezselyem;
- 2 csésze apróra vágott uborka;
- 3 evőkanál citromlé;
- 1 apróra vágott alma;
- zellerszár;
- egy darab gyömbér;
- 2 csésze sima víz;