Longan Minden gyümölcs

A Longan gömb alakú, körülbelül 2 cm átmérőjű gyümölcs, vékony és viszonylag törékeny héjú, vörösesbarna vagy sárgásbarna színű. A bőrt finom, szabályos kiemelkedések is fedik, kissé olyanok, mint a licsi, bár sokkal kevésbé jelennek meg. A hús áttetsző és édes, egyetlen sötétbarna magot tartalmaz.

longan

Ezt a gyümölcsöt általában frissen fogyasztják, ugyanúgy, mint a licit. Ezenkívül gyümölcs, amelynek konzerválása viszonylag egyszerű. Gyümölcslevek és likőrök összetételében is használható.

A longanoknak különféle fajtái vannak. Idézhetünk például:

    • ’Biew Kiew’ - Thaiföldről származó fajta. Meglehetősen produktív, meglehetősen késői és jó minőségű gyümölcs.
    • "Diamond River" - Thaiföldről származó fajta. Gyümölcsök közepes méretűek, jó minőségűek, meglehetősen korai. Thaiföldön más néven „Phetsakon”.
    • ’Fukien Lungan’ - Kínából származó fajta, amelyet Tajvanon termesztenek.
    • ’Kohala’ - a Hawaii-szigeteken honos fajta. A gyümölcs közepes méretű és jó minőségű. Az atommagok viszonylag kicsiek. Ez egy olyan fajta, amelyet Floridában is termesztenek.
    • ’Shixia’ - kínai választék, amely méretre eltörpült formában vezethető.
    • ’Sri Chompoo’ - nagyszerű, jó minőségű gyümölcsök ehhez a thaiföldi fajtához.
    • ’Wu Yuan’ - kis kaliberű és meglehetősen keserű gyümölcsök, konzervipari célokra.

Euphoria longan néha megnevezik Nephelium longan vagy Dimocarpus longan. Általánosabban longani, longan vagy sárkányszem néven említik. Ez egy fa, amely elérheti a húsz méter magasságot, és Délkelet-Ázsiában honos. Pontosabban állítólag Délkelet-Kínából (Guangdong, Guangxi, a Hainan régió és különösen Yunnan), valamint Délnyugat-Indiából és Srí Lankából származik.