L-triptofán - esszenciális aminosav, sokoldalú hatással - Neurolab Vital

Mi az L-triptofán?

Nál nél L-triptofán ez a nyolc közül az egyik alapvető - tehát létfontosságú aminosavak, amelyet maga az emberi test nem tud kialakítani. L-triptofán ezért rendszeresen és elegendő mennyiségben kell bevenni az élelmiszeren keresztül.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásai szerint egy egészséges felnőtt számára elegendőnek tekinthető a napi 3,5-6 mg L-triptofán testtömeg-kilogrammonkénti bevitele. Ezzel ellentétben újszülötteknél és gyermekeknél a testtömeg-kilogrammonként legfeljebb 12 mg-ot meghaladó triptofánszükséglet körülbelül kétszerese. Ismert azonban, hogy az L-triptofán szükséglet személyenként nagyon változó, és nagyban függ a személyes fogyasztási szokásoktól. Tehát, ha rendszeresen fogyaszt triptofánban gazdag ételeket, például hüvelyeseket (különösen szójababot, szárított lencsét, borsót ...), diót (kesudió, földimogyoró, dió, ...), magot (búzakorpa, szezám), kakaót, tejtermékeket (különösen sajtot, tehéntejet), A halakat (különösen a tonhalat, a lazacot), a sertéshúst vagy a csirketojást általában kellően ellátják triptofánnal. Ezenkívül az L-triptofánnak az az előnye, hogy vízben oldódó vitaminokkal, például a C-vitaminnal vagy a B-vitaminnal szemben rendkívül ellenáll, és alig veszít az ételek főzésénél.

Mindazonáltal vannak arra utaló jelek, hogy bizonyos életkörülmények, például egyoldalú és egészségtelen étrend, fizikai és pszichés stressz, valamint a belek vagy a máj krónikus betegségei kedveznek a triptofánhiánynak. A hiányhelyzet állapota gyakran étvágy, hangulatváltozás, depressziós hangulat, nyugtalanság és alvászavarok formájában nyilvánul meg.

Mire van szüksége a testünknek az L-triptofánra?

Mint proteinogén aromás aminosav, az L-triptofán, amint a neve is mutatja, fontos építőköve az endogén fehérjék és enzimek fejlődésének.
Az L-triptofán szintén prekurzor (Provitamin) B3-vitamin (niacin), amely viszont meghatározó szerepet játszik a test energiaellátásában, és számos különböző anyagcsere folyamatban vesz részt (fehérje, zsír, szénhidrát anyagcsere) a szervezetben.
Különösen érdemes azonban megemlíteni, hogy a triptofán a hangulatjavító, alvást kiváltó egyidejűleg Étvágycsökkentő hatás birtokolja. Ezek a pozitív hatások elsősorban a test saját transzmitter rendszerein alapulnak, amelyek szintéziséhez az L-triptofán a kiindulási anyag.
Az étellel elfogyasztott L-triptofánt a triptofán-hidroxiláz enzim segítségével 5-hidroxi-L-triptofánvá alakítják (5-HTP) konvertálódott, ami egy második lépésben a Szerotonin dekarboxilezett (aromás L-aminosav-dekarboxiláz).

Az L-triptofánból származó szerotoninszintézis metabolikus útja

Szerotonin, amely "boldogsághormonként" is ismert, neurotranszmitter és fizikai jólétünk központi eleme. A szerotonin nemcsak a pszichológiai állapotunkra hat, hanem hangulatjavító, szorongás- és feszültségoldó hatása is van. A szerotonin a központi idegrendszer mellett szöveti hormonként is működik a szív- és érrendszeren, a gyomor-bél traktuson, a véralvadásban és a sejtnövekedésben.

A alvást kiváltó hatás Az L-triptofán mennyisége csökkenthető a szerotonin alvási hormonokká történő további átalakításával Melatonin megmagyarázni. A melatonin fényfüggő módon képződik az agy tobozmirigyében, és nagyrészt felelős a fény-ébrenlét ritmusunk irányításáért és a "belső óránk" időzítéséért.

Hogyan kerül az L-triptofán valójában az agyba?

Az L-triptofán, amelyet naponta növényi vagy állati eredetű táplálékkal fogyasztanak, először a beleken keresztül jut be a szervezet vérrendszerébe.
Ahhoz, hogy az L-triptofán az agyban szerotoninná alakuljon át, az aminosavat meg kell nevezni Vér-agy gát kereszt (illusztráció). Ez egy szelektív gát a véráram és az agy között, amelynek célja a központi idegrendszer védelme a nemkívánatos anyagok átadásától.
A becsült 10 mg szerotonin mennyisége az emberi testben ennek a „boldogsághormonnak” körülbelül 1% -a termelődik az agyban, míg körülbelül 95% -a a bél nyálkahártyájában (enterokromaffin sejtek) termelődik.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a szerotonin nem léphet át a vér-agy gáton, míg a szabad L-triptofán akadálytalanul halad keresztül rajta. Ennek ellenére a triptofánban gazdag ételek vagy a triptofán-kiegészítők fokozott fogyasztása általában nem mutat azonnal javulást érzelmi állapotunkban.

Az L-triptofán transzportja a vér-agy gáton

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az L-triptofán számos más bevitt aminosavval együtt, beleértve a fenilalanint, a leucint, az izoleucint, a tirozint és a valint, a vér-agy gáton keresztül versenyez ugyanazért a transzportrendszerért. A magas étrendi triptofánbevitel ellenére ez a "tűszem" megakadályozza a triptofán átjutását és lebomlását az agyban. Ennek eredményeként hiányzik a vágyott szerotonin "szerencsés rúgás".

Ezenkívül a triptofán a vérben történő szállításhoz kapcsolódik az albumin transzportfehérjéhez, mivel magas a zsírban való oldhatósága. A triptofán csak azután szabadulhat fel az agyból, hogy felszabadult ebből a kötelékből.

Hogyan lehet növelni az agy szerotoninszintjét?

Vannak azonban módszerek az L-triptofán központi hozzáférhetőségének természetes növelésére a testben:

táplálás

Kimutatták, hogy a fehérjében gazdag étkezés után a gyors hatású szénhidrátok bevitele növeli az L-triptofán arányát a vérben a többi aminosavhoz viszonyítva. A hasnyálmirigy által kiválasztott peptid hormon inzulin döntő szerepet játszik itt, amely elsősorban az elágazó láncú aminosavak elősegítését segíti elő az L-triptofán kivételével az izomsejtekben.

Diéta után a kis mennyiségű fehérje vagy a fehérjebevitel rendszeres bevitele szintén bevált. A versengő aminosavak egyre inkább az izmokba kerülnek, és több L-triptofán jut el az agyba.

Sport

Megfigyelték, hogy intenzív állóképességi edzés során, mint amilyen a sportban előfordul, az elágazó láncú aminosavak egyre inkább az izomsejtekbe kerülnek inzulin hatására. Ez elmozdítja az aminosav arányt a vérben az L-triptofán javára. A rövid, intenzív erőedzés elősegíti az aminosavak fokozott eltávolítását az izmokba is.

Mi a teendő, ha L-triptofán/szerotonin hiánya van?

Az orvosnak feltétlenül tisztáznia kell, hogy valóban van-e triptofánhiány. Egy aminosav-profil segítségével a vérvizsgálat részeként egyértelműen kimutatható egy triptofánhiány.

Az úgynevezett eozinofil myalgia szindróma (EMS) fokozott előfordulása miatt a 80-as években, általános izomfájdalom és az eozinofil granulociták növekedése kíséretében a vérben, az L-triptofánt 1996 óta számos EU-országban használják gyógyszerként, és a terápia orvosilag szigorú felügyelt.

A központi idegrendszer szerotoninszintjének növelése érdekében általában az 5-HTP szerotonin prekurzort adják az L-triptofán helyett, amelynek transzportja a vér-agy gáton specifikus transzportmolekuláktól függ. Az 5-HTP-t többnyire az afrikai fekete bab, a Griffonia simplificolia magjaiból nyerik, és az az előnye az L-triptofánnal szemben, hogy a transzportertől függetlenül jut el az agyba (diffúzió útján), és ennek következtében biológiai hozzáférhetősége magasabb. Míg az L-triptofán szedésekor olyan mellékhatások, mint szédülés, fejfájás és fényérzékenység várható, az 5-HTP kezelés fokozza az émelygést.

A szerotonin, mint jó hangulatgenerátor az agyban, még nem bizonyított. Mivel a szerotonin, amelynek felezési ideje körülbelül 21 óra, nem képes átjutni a vér-agy gáton, ezért nincs hatása a központi idegrendszerre.