Lucerna mag kalóriák, ásványi táplálkozási tények

> Táplálkozási információk: ásványi anyagok

Műfaj Medicago (a lucerna) számos, a lóhere közelében álló növényfajt egyesít, hasonlóan hozzájuk a Fabaceae (vagy hüvelyes) családhoz. Ezek egynyári vagy évelő növények, leggyakrabban lágyszárúak (néha olyan kis cserjék is, mint a Medicago arborea), trifoliolát levelekkel, amelyek több fajt takarmánynövényként termesztenek. A legismertebb a termesztett lucerna (Medicago sativa), de különösen a mediterrán térségben sok más lucernát találunk.

lucerna

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Luzerne cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Ásványok: lucerna, mag