Lúgos étel menü
Lúgos étel menü
Egyre többen ismerik fel a lúgos-savas egyensúly fontosságát a vérben, és azt a tényt, hogy az lúgos étrend kulcsfontosságú tényező a jó egészség megőrzésében, valamint a rák és más súlyos betegségek megelőzésében.
Ennek a cikknek az a célja, hogy lúgos ételeket vagy lúgos ételeket kínáljon Önnek, valamint a főleg lúgos étrendre vonatkozó alapvető ajánlásokat.
A jó egészség érdekében a lúgos ételeket ajánljuk a legjobban, a semleges ételeket is ajánljuk az étrendbe, és a savas ételeket is érdemes minél jobban elkerülnünk.
Pontosítás a lúgos menü elkészítése előtt
A lúgos menü megváltoztatja testünk pH-ját, és meghatározza a jobb egészségi állapotot, sőt a pozitív és optimista hangulatot. A lúgos menüben alapvetőek a friss zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és magok, amelyek lúgosságot biztosítanak a test számára.
A lúgos ételek kétségtelenül a jó egészség és a rákmegelőzés alapjai. A rákkal kapcsolatban már ismert, hogy a fokozott savtartalom a vérben rákot és számos más betegséget okozhat.
Két alapvető kérdést is érdemes megfontolni, nevezetesen:
1. Az emberi testet nem úgy tervezték, hogy egynél több olyan ételt emészthessen meg, amely nem zöldség, gyümölcs vagy hüvelyes. Konkrétan nem jó burgonyát és csirkefilét enni étkezéskor, mert az emésztés nehéz és savtartalom alakul ki a szervezetben.
2. Szintén nem ajánlott szénhidrátokat, például tésztát, kenyeret, rizst vagy gyümölcsöt keverni növényi ételekkel, bár előfordulhatnak olyan kivételek, mint például a lencse és a teljes rizs keveréke.
Ötletek egy lúgos menühez
Íme néhány ötlet egy lúgos menühez, amely reggelit, ebédet és vacsorát tartalmaz, bár a táplálkozási szakemberek általában azt javasolják, hogy napi legalább 5 étkezést tegyünk, beleértve három fő étkezést és két harapnivalót.
Először, reggel éhgyomorra, a test megtisztításához és lúgosításához ajánlott egy pohár langyos vizet fogyasztani, amelyben a citrom levét keverni kell. Ez a legjobb lúgosító szer, amellyel kezdhetjük a napunkat. Reggelire a gyümölcs- és zöldséglevek vagy turmixok jó lúgos kombináció. A következő ételek különböző kombinációkban használhatók:
A lúgos menüben feltüntetett kenyér és gabonafélék csak teljes kiőrlésűek, mivel ezeknek az ételeknek a fehér lisztes változatai savasak. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabona vagy a teljes kiőrlésű kenyér lassan felszívódik a szervezetbe, megakadályozva ezzel az inzulincseppeket.
Viszont az aszalt gyümölcsöket nagyon ajánlatos a reggelihez mellékelni, esetleg zabpehellyel vagy más teljes kiőrlésű gabonával keverve. A legegészségesebbek a következők:
A fogyasztásra ajánlott tej növényi eredetű, nem tehéntej, mert ez növekedési hormonokat és antibiotikum-maradványokat tartalmaz, amelyek negatívan befolyásolhatják a testet és savasságot okozhatnak. A növényi eredetű tej legegészségesebb típusai közül a következőket említjük:
Ebédre számos egészséges és lúgos lehetőség létezik, például:
- A hüvelyesek, például a borsó, a lencse, a csicseriborsó, a mung bab lúgosak és barna rizzsel is tálalhatók, ami még táplálóbbá teszi ezt az ételt.
- Ideális, ha a hüvelyesekbe egyáltalán nem teszünk húst, mert mivel ismert, savas.
- A különféle nyers saláták szintén nagyon jó lúgos lehetőségek, amelyekhez különféle gabonafélék vagy zöldségek (búza, lencse, retek, lucerna, brokkoli stb.) Vagy hüvelyesek csíráit adhatja hozzá az Ön igényei szerint.
- A zöldségek tálalásának legjobb módja a nyers, de enyhén párolható vagy süthető is.
- Növényi pürék, könnyű levesek vagy krémlevesek szintén jó lehetőségek egy lúgos ebédhez (de tejtermékek hozzáadása nélkül).
- A teljes rizs zöldségekkel vagy a quinoával való különféle kombinációk a lúgos menü egyéb egészséges alternatívái. A quinoa-ban például több a fehérje, mint a húsban, de minden bizonnyal sokkal egészségesebb.
- A vacsoráknak a lehető legkönnyebbeknek kell lenniük, hogy ne akadályozzák az emésztést, és ne tartalmazzanak állati eredetű ételeket.
- A párolt zöldségek gabona- vagy zöldségcsíra hozzáadásával, valamint a zöldségek különféle salátái lúgos lehetőségek.
- A zöldséglevesek és a pürék a lúgos vacsora másik jó alternatívája.
- A különféle gyógynövényekből származó infúziókat vagy macerákat nagyon ajánljuk vacsora vagy ebéd után.
- Ami a gyümölcsöt illeti, nem tanácsos este túl sok gyümölcsöt enni, főleg lefekvés előtt, mert a gyümölcsben lévő cukrokat nem metabolizálja a szervezet. A nap legjobb étkezési ideje reggel, reggeli közben és mindig éhgyomorra, vagy étkezés után legalább 2 órával.
Az elsősorban lúgos étrend fontossága alapvető fontosságú ahhoz, hogy elkerülhető legyen a betegségek, köztük a rák megjelenése, mivel ezek többségét a szervezet túlzott savtartalma okozza.
A lúgos ételek menüjének létrehozása előnyös szokássá válhat életünkben, amely magában foglalja a lúgos és savas ételek ismeretét. A táplálkozási szakemberek a lúgos ételeket tartják a legelőnyösebbnek, mert lúgos környezetet biztosítanak, amelyben a rákos sejtek nem tudnak elszaporodni.
A diéta vagy a lúgos menü mellett ne felejtsük el, hogy mentális állapotunk, negatív érzelmeink és érzéseink, például harag, félelem, stressz, szorongás stb. viszont savasságot termelnek a testben. Tudatosítani mind a lúgos étrend fontosságát, mind a pozitív és optimista állapotot, amely szinergikusan hat a különféle betegségek és egészségi állapotok megelőzésére.