Lutz eckel, SCD (speciális szénhidrátmentes étrend) liebeMS

Nem találtunk eredeti forrásokat a Lutz + Eckel-től, ezért az Elaine Gottschall szerinti speciális szénhidrátmentes diéta SCD-t használják forrás-referenciaként.

lutz

Az összes komponens közül a szénhidrátok befolyásolják a legnagyobb mértékben a bélben található mikroorganizmusokat, és feltételezzük, hogy a mikroorganizmusok fontos szerepet játszanak a bélbetegségekben. erre példa a crohn-betegség, amelyben a baktériumok kóros reakciókat okozhatnak az immunrendszerben.

az SCD célja, hogy megfossza ezeket a mikroorganizmusokat táplálékuktól, és így éhen haljanak. A legtöbb mikroorganizmusnak komplex szénhidrátokra van szüksége az energiatermeléshez és a szaporodáshoz. (SCD).

  • egyszerű KH: mint a fruktóz (gyümölcscukor), galaktóz (nyákcukor) vagy glükóz (dextróz).
  • komplex KH, osztva:
    • kettős cukrok, például laktóz (tejcukor, szacharóz (fehércukor), maltóz (malátacukor) és izomaltóz.
    • több cukor = keményítő

egyszerűen szénhidrát található zöldségekben, gyümölcsökben, mézben és laktózmentes ételekben. komplex szénhidrátok jönnek pl. gabonafélékben, burgonyában és cukorban.

az SC étrend alapvetően ezen komplex szénhidrátok étrendből való kizárásán alapul. az egyszerű szénhidrátok viszont bármilyen mennyiségben fogyaszthatók, így a szervezet megfelelően ellátódik szénhidrátokkal. A komplex szénhidrátokkal kapcsolatos kivételek nem megengedettek, mivel csak kis mennyiségek okozhatnak bakteriális inváziót.

mindenkinek, aki ki akarja próbálni ezt a diétát, ajánlott elolvasnia az elaine gottschall szokásos művét.

Ami az SM-t illeti, az étrendnek ezt a formáját ritkán emlegetik, és - ahogy az gyakran előfordul - a hagyományos orvosok elutasítják, de a kontextust nem szabad megemlíteni, azaz ha nem használ komplex szénhidrátokat, akkor is nélkülözheti pl. glutén kapcsolódik.

kapcsolódó cikkek:

  • megpördült, dr. roy (1909-2008) az 1940-es évek végén az amerikai orvos dr. roy az SM okainak tanulmányozásával foglalkozott. megállapította, hogy az SM esetek növekedése egybeesik a telített zsírok fogyasztásának növekedésével, 100-150 g/nap mennyiségben. ez a mennyiségű zsírbevitel szabályozta.
  • evers, dr. Joseph dr. Joseph evers (vidéki orvos Westfalen) olyan étrendet dolgozott ki, amelyet különösen a sclerosis multiplexben és anyagcserezavarokban szenvedők számára állított össze, és amelyet a negyvenes évek óta alkalmaznak. 1946 és 1976 között mintegy 12 000 krónikus betegségben szenvedő embert kezelt.
  • diéták, történelmi áttekintés az étrendek eredetéről, a terápiákról és az ajánlásokról, amelyeken dolgoztunk. 1950 swank, roy

1950 a mai napig, dr. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger