Ma tegnap van; s holnap
Az étel nem csak üzemanyag, amely fenntartja életünket, hanem valami, amelyet mélyen összekapcsolunk életünk különféle boldog vagy szomorú pillanataival. Az étel mindannyiunk számára hagyományt, családot, az asztal körül összegyűlt barátokat, örömet, gyermekkorot, ízeket és recepteket jelent, régi vagy új. Az étel emlékeket és érzelmeket, ünnepeket és szeretteit jelenti. Az első leves túl sokat főtt, vagy az első pörkölt túl sózott.
Egy ideje ezen gondolkodom. Mióta vált ennyire bonyolulttá az étkezés és az élet? Amióta olyan nehéz volt friss alapanyagokat kiválasztani a piacról, főzni az ételeinket, enni minden nap elegendő zöldséget és gyümölcsöt, salátát és tejterméket.?
Természetesen túl sok olyan tevékenység, amelyre törekszünk minden nap a programunkban, a vágy, hogy mindent gyorsan és jól végezzünk, ez a tendencia, amely fontosabbnak érezzük magunkat és érvényesít minket mások szemében, hogy dolgozzunk reggel késő estig, esetleg hétvégén. Mindezek elfeledtetik velünk a normális életet és a józan észt, önmagunkat és a sajátunkat.
És mivel manapság mindenki (két szomszéd, aki rohangálni kezdett a parkon, az eladónő a piacon, aki éppen lenyűgöző számú kg-ot fogyott a legújabb étrenddel, vagy néni, aki szisztematikusan bájital az immunitáshoz) úgy tűnik, hogy vannak tanácsai, kérve vagy sem, a táplálkozással és a közérzettel kapcsolatban, hop és én, néhány tipp és trükk, hogy hogyan lehetünk jobbak, könnyebbek, egészségesebbek. Azokat a szokásokat, amelyeket ma tudunk megvalósítani, nem holnap, nem hétfőn, nem karácsony vagy húsvét után.
Vizet inni. Kezdje és fejezze be a napot egy pohár sima vízzel. Egy csepp citromlével vagy egy szelet gyömbérrel. Vagy egyszerű. Víz lenni. Hidratált állapotban tisztábban gondolkodik, több energiája van, a szervek megfelelően működnek, a máj és a vese tisztább. Nem is beszélve a bőr rugalmasságáról és megjelenéséről. Ha meg szeretné tudni, milyen napi vízigénye van, ossza el a súlyt 30-mal. Ehhez adjon többletet, ha intenzíven sportol, nagyon forró éghajlatú területen él vagy sok kávét iszik, ami kiszárítja a testet.
Adjon hozzá salátát nyers zöldségekkel és zöld levelekkel a nap legalább egyik étkezéséhez. A hidratálás mellett biztosítja a szükséges rostokat a jó emésztéshez és az egészséges immunrendszerhez. Nem is beszélve a tiszta állapotban lévő vitaminokról, ásványi anyagokról és enzimekről.
Egyél 1-2 szezonális gyümölcsöt naponta. Lehetőleg az első uzsonnára. A gyümölcsök biztosítják a szükséges fruktózt, minőségi üzemanyagot a szervezet számára. A nap első felében megettük, megvan a szükséges energiánk is ahhoz, hogy tehetséggel végezhessük tevékenységeinket.
Válasszon egészséges harapnivalókat: nyers zöldségrudak, diófélék, mandula és mogyoró, kecsketej.
Biztosítsa a test számára a napi 5 adag zöldséget. Néhányan azt is mondják, hogy gyümölcs. Én személy szerint úgy gondolom, hogy napi 2 gyümölcs elegendő és könnyen elérhető célpont. De a zöldségekkel összefüggésben, tisztességes és különösen egészséges, kb. 500 g-ot kellene enni naponta. Ne bajszoljon, mert nem arra gondolok, hogy 500 g hasábburgonya olajfürdőben, ketchuppal és sajtöntettel. De vízben gazdag zöldségekben. Néhány konkrét példa az # 5 adagra: 1 nagy sárgarépa, 6 retek, 1 csésze zöldbab, 1 közepes paradicsom, 1 és fél szár zeller vagy 1 zsák saláta, 3-4 vastag szelet cukkini, 1 csésze és 1/2 finomra vágott káposzta, 3 bőséges csokor karfiol és 1/2 padlizsán. Ez nem csak az adagok számáról szól, hanem a tányéron található változatosságról is.
Azokban a napokban, amikor nem vagyok a tökéletes buborékomban, amikor az ebéd és a vacsora elpárolog a találkozók, konzultációk és műhelyek között, azokban az időkben, amikor futás közben eszem és a legkevésbé választom a gonoszságot, észrevettem, hogy ez segít abban, hogy készítsek egy lövést zöldség, hidegen sajtolt gyümölcslé a nap végéig. Így fedeztem fel az SLooP vegi power hajtásokat. Mivel nem volt valami zöldséglé, készültem lenyelni őket, egyik kezemmel az orromon és egy üveg vízzel mellettem. Csak arra gyanakodtam, hogy rendkívül egészségesek, és szövetségesként fogadtam el őket energiahiányos küzdelemben. De a Vegi Power Shot is rendkívül ízletes, ne tévesszen meg a szín és az összetevők. Van még egy kedvencem, a Neatza (búzafűvel, zellerrel, spenóttal és spirulinával), amely elfér a táskájában vagy a zsebében, készen áll az élvezetre, ha szükséges.
Meg kell jegyezni és meg kell jegyezni, hogy egy hét gyorséttermet nem mossak egy üveg zöldséglével. Nem 2-vel, nem 10-gyel. Hogy a hosszú távú gyümölcslevek nem jelentenek megoldást. Nincs olyan csodatermék, amely felmentene minket minden kulináris bűntől. De csak mértékletesség, egyensúly és józan ész.
Mikor iszom és ajánlom a zöldségleveket? Teljes napokon, mint mondtam önnek, az étrend kiegészítése tápanyagokkal, amikor nagyon fázok és nem tudok enni semmit, nagyon elfoglalt időszakokban, amikor nem alszom eleget, és úgy érzem, hogy az immunrendszerem a tengerszint alá süllyed. Nem az étkezés pótlására, hanem az étrend kiegészítésére és a test segítésére, ha szükséges.
A nagy boldogság azonban február 25-én és 26-án történik, amikor Sloop-tal találkozunk veled a Mega Image Băneasa-nál. A 2 nap mindegyikében azt fogom csinálni, ami egyre jobban tetszik ezen a világon, vagyis az egészséges táplálkozásról fogok beszélni, és elkészítheti kedvenc gyümölcs- és zöldségkombinációit a palackban, a Friss Műhelyben. Az új recepteket a szerzőkről fogják elnevezni, és közülük a legjobbaknak lehetőségük lesz hivatalos Sloop-termékekké válni - igen, vagyis ezentúl a Mega Image-hez kell fordulniuk, és megtalálni a saját márkájú gyümölcslevet. Milyen klassz?
Velem együtt ebben a projektben a következők lesznek:
Alexander Florescu, 24.02-án és 03.03-án, gyermekkorában, 12 évig tartó teniszező, akinek sikerül az emberek iránti szenvedélyét és mindazt, ami az egészséges életmódot jelenti, hivatássá és sikeres vállalkozássá alakítani a fitnesz területén a Futura Gym nevében. De kedves Andreea Crăciun is, március 4-én és 5-én, amelyet valószínűleg az andie.ro és a Veg Studio is ismer, a vegetáriánus ételek és a fotózás iránt.
Ez a cikk nem azoknak szól, akik parancsikonokra vágynak az életükben. Nem a csoda diétákról szól, arról, hogyan lehet minél több kilót leadni a lehető legrövidebb idő alatt, vagy arról, hogyan lehetsz szebb és okosabb egyik napról a másikra. A józan észről, a helyes információkról, a saját életéért és a holnapért való felelősségről szól. Étkezés holnapra, ahogy mindig mondjuk neked, itt az #iHealth oldalon.