Mac és sajt gratin ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy edényben sós forrásban lévő vízzel főzzük meg a tésztát al dente. Drain és tartalék.
  2. Helyezze a grillt a sütő közepére. Előmelegítjük a sütőt brojlerré. Vaj körülbelül 2 liter (8 csésze) vagy 4 ramekin, amely körülbelül 500 ml (2 csésze).
  3. Egy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, a fűszereket, és habverővel kevergetve 1 percig főzzük. Adjunk hozzá párolt tejet, húslevest és keverés közben forraljuk fel.
  4. Vegye le a tűzről. Keverjünk hozzá 100 g (1 csésze) cheddar sajtot, 100 g (1 csésze) havarti sajtot és Velveeta sajtot. Keverjük jól össze, amíg meg nem olvad. Hozzáadjuk a tésztát. 2 percig melegítsük, kevergetve, hogy a tészta bevonatuljon a mártással. A fűszerezés beállítása.
  5. Elosztjuk a tepsiben vagy a rameken. Megszórjuk a többi sajttal. Süssük 5 percig, vagy amíg a sajt enyhén meg nem pirul.

Hozzászólások

Mireille S.

Kipróbáltam néhány mac és sajt receptet, és ez a legjobb! Jóváhagyta az egész család ! Yum! Tiszta öröm!

gratin

Frankie B.

Marie france v. Azt mondja, hogy elpárologtatott és nem sűrített tej! A kondenzátum cukrot tartalmaz, és nem az elpárologtatottat. Ez az édes hatás oka

marie france v.

Nem tetszett a sűrített tej okozta túl édes íz.

Christine M.

@Karine B A Cheez Whiz-t használom Velveeta helyett, ugyanazt az eredményt adja.:) És azoknak, akik megkérdezik, megfagy-e, a válasz személyes tapasztalataim szerint igen.