Magam készítettem friss gyömbéres-narancs teát
Házi forralt bor helyett Száraz januárban áttérünk egy finom, házi teára. A friss gyömbéres-narancs tea receptje csodálatosan friss, és nagyon egészséges is, mert erősíti immunrendszerünket és segít a megfázás ellen! A tea mellett egyáltalán nem jelent problémát az a 1,5 liter, amelyet egy nap alatt kell bevennünk.
Télen szeretjük a házi forralt bort. Akár fehér, akár vaníliás narancs forralt borunk, vagy piros, mint az almás áfonyás forralt borunk, a házi forralt bor világokkal jobb, mint egy vásárolt.
És a teával ugyanaz, hogy a friss egyszerűen sokkal jobb, mint a szárított teazsák. Az ötlet azért merült fel bennünk, mert januárban általában nem iszunk alkoholt. Nagyon sok alkalom van egy italra a karácsonyi szezonban. Mert mi lenne a karácsonyi vásár látogatása forralt bor nélkül? És hogy elkerüljük az utolsó negyedév sok finomságát és italát, januárban egészségesebbek és egészségesebbek vagyunk. Nem tartjuk be szigorúan a diétákat, de szeretnénk elkerülni például az alkoholt és az ipari cukrot.
Ezzel a friss gyömbéres-narancs teával ragaszkodhatunk a karácsonyi szezontól egy finom forró itallal, tiszta lelkiismerettel, és tehetünk valami jót a testünknek!
gyömbér
A gyömbér az ázsiai régióból származik, és a gyömbér családjába tartozik (meglepetés;)), amely magában foglalja a kurkumát is. A gyömbérhagymák citromaromájúak és tüzes hőjük nagyon felmelegszik! A gyömbért sokféleképpen használják édes és sós ételekben. De nem csak az íze teszi rendkívülivé a gyömbért, hanem a gyógyszeres hatás is. A növényt 2018-ban még az év gyógynövényének is elnevezték, és állítólag ellensúlyozza például az émelygést, a fájdalmat és a megfázást. Ezenkívül a gyömbér gyönyörű bőrt és hajat biztosít, és éhségcsökkentő hatással, valamint stimulált anyagcserével támogatja a fogyást.
Narancs
A narancsok eredetileg Ázsiából is származnak, és most télen Európában népszerű citrusfélék, ami szintén nagyon egészséges. A gyümölcs a C-vitamin mellett fitokémiai anyagokat is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásuk révén erősítik az immunrendszert. A benne lévő magnézium erősíti a csontokat és a fogakat, a káliumtartalom pedig csökkenti a vérnyomást. Végül, de nem utolsósorban a narancsnak is jó hangulatba kell hoznia. Szóval, a legjobb, ha 2 csésze friss gyömbéres-narancsos teát fogyasztunk:-)! Csésze (250 ml) mindössze 66 kalóriával tiszta lelkiismerettel többet iszhat.
Friss gyömbér-narancs tea
A teához először friss gyömbérhagymákat forralunk fel vízben, majd adunk hozzá frissen facsart narancsot (van itt citromprés), valamint egy kis választott édességet. Mézet használtunk, de agavaszörp vagy juharszirup is remekül passzol hozzá! Ha tetszik a csavaros kupakkal ellátott üveg, amelyet használtunk, megtalálja itt. Készíthet saját szárított narancsszeleteket dekorációként, vagy itt vásárolhatja online.
Már nagyon várjuk az idei első havat, és egy hangulatos napot fogunk tölteni a kandalló előtti kanapén gyömbér-narancs tea mellett.