Magas fehérjetartalmú leves - receptek
Hozzávalók 4 fő részére:
- 3 póréhagyma
- 2 krumpli
- 4 szalonnaszelet
- 1 bár csirkehúsleves
- 10 cl krém
- Só
- Bors
- Kalória = közepes
Előkészítési lépések
- Hámozza meg a póréhagymát és a burgonyát, öblítse le és vágja darabokra. Helyezze őket egy nagy serpenyőbe, tegye hozzá az összetört húslevesrudat, és fedje le vízzel.
- Sózzuk, borsozzuk, felforraljuk, majd kb. 25 percig főzzük. Keverjük össze, miközben beletesszük a krémet.
- Enyhén pirítsuk meg a szalonnaszeleteket egy kis serpenyőben zsír nélkül. Oszd meg a levest tányérok között, tetejére grillezett szalonnát tálalj.