Magas fehérjetartalmú sütőtök kenyér - axellit; Globális egészségügy; Átfogó egészség
Maxine 2013. november 25-én

- 3-1/2 csésze reszelt nyers sütőtök
- 4 biotojás
- 1/2 teáskanál tengeri só
- Egy csipet szerecsendió
- 1/4 csésze hidegen sajtolt olívaolaj vagy kókuszolaj
- 2 teáskanál gluténmentes sütőpor
- 3 csésze finom mandulaliszt vagy őrölt mandula
- 2 evőkanál méz
- 3 evőkanál tökmag, díszítéshez
- Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokig
- Keverje össze a sütőtöket, a tojást, a sót, a szerecsendiót és az olajat egy tálban
- Hozzáadjuk a mandula port és a sütőport, és jól összekeverjük
- Fedjen le egy kenyérsütőt sütőpapírral (10,5 cm x 26 cm)
- Helyezze a keveréket a formába egy kanállal
- Főzzük kb. 90 percig, de időnként ellenőrizzük az adományt 60 perc után.
- Hagyja állni kb. 1 órán át, majd széthúzza.