Magnézium - szerep, hiány és felesleg
Ez az ásványi anyag több mint 300 biokémiai reakcióban vesz részt, amelyek a testünkben játszódnak le.
A magnézium legfontosabb szerepe: védi az idegeket és az izmokat, állandó pulzusszámot tart fenn, stimulálja az immunrendszert, részt vesz a csontképződésben, megakadályozza az oszteoporózist, befolyásolja a vérnyomást, részt vesz a fehérjeszintézisben és szabályozza a vércukorszintet.
Magnéziumhiány
Bár a magnéziumhiány tünetei ritkák, sokan nem fogyasztanak eleget. Ez növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és gyengíti az immunrendszert, a hasmenést, a hányást stb.
A magnézium felszívódását az emésztőrendszer és a vesék egészsége befolyásolja. A magnézium felszívódik a vékonybélben, majd a véren keresztül a sejtekbe és szövetekbe szállítja.
Az ételben lévő mennyiségnek körülbelül 30-50% -a szívódik fel a vékonybélben, és az emésztési rendellenességekben szenvedőknek nehézségekbe ütközik.
A vesék, ha egészségesek, korlátozhatják a vizeletben elvesztett magnézium mennyiségét, ha a külső bevitel korlátozott. A vizeletben nagy mennyiségű magnéziumot különféle gyógyszerek, cukorbetegség és túlzott alkohol okozhatja.
A magnéziumhiány korai tünetei az étvágycsökkenés, émelygés, fáradtság, és a hiány súlyosbodásával olyan tünetek jelennek meg, mint zsibbadás, bizsergés, izomösszehúzódások és görcsök, idegösszeomlások, személyiségváltozások és szabálytalan szívverés.
A súlyos hiányosságok a vér kalcium- és káliummennyiségét is befolyásolják. A fent felsorolt tünetek más állapotokkal társulnak, és a megfelelő kezelés érdekében konzultálnia kell szakemberrel.
Magasabb magnéziumfogyasztást igénylő kategóriák:
- antibiotikumokkal, vízhajtókkal és rákellenes szerekkel kezelt emberek.
- olyan emberek, akik cukorbetegségben szenvednek és nem tudják kordában tartani.
- alkoholos italok fogyasztói.
- az emésztőrendszer betegségeitől szenvedők.
- kalcium- vagy káliumhiányban szenvedők; a magnézium mennyiségének kiegészítése kijavíthatja ezeket a hiányosságokat.
- az idősek.
A fent említett kategóriáknak nagyobb magnézium-bevitelre van szükségük, és egyes esetekben táplálék-kiegészítőket kell használni.