Magok, jóllakottság, fogyás; A fogyás elvesztése
A mangó és a kivi dekorációját a vonzó színeknek választják, a borítás értékét az apró lenmagok adják, ideális, ha fogyni akar.
A lenmagpor növényi fehérjét, ösztrogénszabályozót, B-komplex vitaminokat, E-vitamint, vasat, kalciumot, káliumot, cinket és szelént, zsírsavakat tartalmaz. Tele van rostokkal és antioxidánsokkal, és lignint tartalmaz, az étrendben keresett anyagot, mert képes hatástalanítani a szervezetben lévő szabad gyököket, ami igazi pajzs a betegségekkel szemben.
10 gramm őrölt magban gyümölcs fölött 4 gramm lipidet (jó zsír), 2 gramm fehérjét és 3 gramm szénhidrátot adtam hozzá, 50 kkalóriában. Az eredmény jó arány, ha a dekoratív gyümölcsökhöz keverjük.
Ezeknek a magoknak az összetételében magas a nyálkásodás, egyfajta vízoldható gél, amely emésztés nélkül megkönnyíti az emésztőrendszeren való átjutást. Feladata, hogy hosszabb ideig tartsa az ételt a gyomorban, ami elősegíti a tápanyagok felszívódását és jóllakottság érzetét kelti. Mivel a lenmag rost az emésztőrendszerben nem bontható le, a benne lévő kalóriák egy része nem képes felszívódni.
Javaslatom őrölt magokkal szól, mielőtt a gyümölcsökre szórnám őket. Még mindig úgy gondolják, hogy a gyomornedvünk nem képes megtörni a magok kemény héját, ezért elfogyasztásukkor megszűnnek. Ma pedig szénhidrátok teljes részét akartam (főleg gyümölcsből), fehérjéket és lipideket (főleg apró magokból).