Magret de France Dietetika, táplálkozás Magret, ideális hús! Magret Franciaországból

  • hírek
  • Magret története
  • Gyakorlati információk
  • A Confit
  • Magret minden formájában
  • Besorolatlan
  • Receptjeink
    • Kacsa konfitál
    • Aperitifként
    • Bejárat
    • Családdal és barátokkal
    • Főételként
    • Solo-Duo
    • A mártások
    • Nyers magret főzni
    • Füstölt/szárított kacsamell
  • Ínyenc javaslataink
  • Látták a sajtóban és a kiadásban

dietetika

Ínyenceknek, akiknek fontos az alakjuk, nyers Magret egy ideális hús, sovány, ízletes és alacsony kalóriatartalmú: 190 Kcal/100 g (bőr nélkül).

Ínyenceknek a zsír Magret szinonimája a gazdagságnak és az ízlés finomságának, amelyek mellett Zsírsavak minőség egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen, amelyekről ma már tudjuk, hogy egészségesek, különösen "koleszterinellenes" hatásuk (a szívkoszorúér-betegség elleni védelem) szempontjából.

Igaz, hogy az úgynevezett hús Magret sok előnye van a fogyasztó számára, mert a vörös hús megjelenése ellenére a baromfi kívánatos tulajdonságokkal rendelkezik.

100 g Magret van: 25 g fehérje, 10 g zsír és 0 szénhidrát.