Magyar gulyás - könnyű prérifarkas ételek receptjei

Hozzávalók:
Az elkészítés módja:
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk karikákra.
Dörzsölje meg a húst sóval, borssal és paprikával.
Forrázza meg a paradicsomot, hogy könnyen meghámozza őket, és vágja apróra a pépet.
Melegítő serpenyőben felmelegítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát, és ha aranybarna, adjuk hozzá a húst és megpirítjuk.
Fedjük le, engedjük le a hőt, és óvatosan főzzük körülbelül tizenöt percig.
Ezután vegye le a fedelet, növelje a hőt és csökkentse az alját.