Május bogyó, ismeretlen gyümölcs, amelyet az Alsagarden-kertbe kell ültetni - le blog des jardiniers
Ismeri a May Bay-t? A Lonicera kamtschatica botanikai faj gyümölcse, a Szibériában őshonos kicsi, cserje, amely a lonc, a Caprifoliaceae családjába tartozik. Március és április között virágzik és májustól ad gyümölcsöt! Gazdag és erényekkel teli, egyedi formájú bogyók egyedi ízűek, amelyeket gyakran áfonya és kivi között írnak le. !
Hogyan lehet megkóstolni és főzni a májusi bogyót ?
Kevés taposó ízével a májusi bogyó tökéletes lekvárok, zselék, gyümölcslevek készítéséhez ... frissen vagy szárítva is fogyasztható. Ezek a kis bogyók különösen gazdagok B- és C-vitaminokban. Valójában ez a gyümölcs egyre népszerűbb Japánban, ahol különböző formákban kínálják. Gyógyteákat, bort is készítenek belőle, és cukorka, gumi vagy fagylalt készítéséhez használják !
